Telegram Group & Telegram Channel
Насыпной пирог с черной смородиной

Смородина еще один хедлайнер этого лета, совсем скоро будем собирать урожай. А пока, в темпе вальса, расправляемся с прошлогодними запасами😆
#семейныерецепты

Для быстрого пирога к чаю нам потребуется:
*⃣рецепт рассчитан на половину противня.
Для теста
🟢300 гр муки
🟢150 гр сливочного масла
🟢1 яйцо
🟢1/2 ч.л соли
🟢50 гр сахара

Для начинки
🟢300 гр смородины
🟢80 гр сахара
🟢50 гр воды
🟢30 гр кукурузного крахмала

1⃣Масло комнатной температуры хорошо перемешаем с сахаром.

2⃣Добавим яйцо, соль. Перемешаем.

3⃣Постепенно подмешаем муку. Сформируем колобок, укутаем его в пленку и уберем в холодильник на 30 минут. (Я убирала тесто на ночь, а утром уже делала пирог).

Приступим к начинке.

4⃣Смородину смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь. Добавляем к ней крахмал, разведенный с водой, и мешаем до загустения.

Собираем пирог.

5⃣Натираем на крупной терке 3/4 части от теста на противень, смазанный сливочным маслом. Равномерно распределяем, придавливая сверху стаканом или толкушкой.

6⃣Сверху теста выкладываем начинку из смородины и аккуратно распределяем.

7⃣Оставшееся тесто трем на крупной терке и распределяем уже сверху начинки.

8⃣Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180* на 25 минут.

*⃣Перед тем как нарезать пирог на квадратики даем ему полностью остыть.

9⃣Наслаждаемся ароматным пирогом за чашечкой чая🫖

Ждете сезон смородины или пока тоже доедаете запасы с прошлого года?

Агатик, кстати, помогала в процессе и была очень рада такому совместному творчеству. Кулинария- лучший вид развивашек, однозначно. Теперь ищу штатив для телефона, чтобы иногда снимать с крошкой ролики. Если брали или знаете хороший- буду рада вашим рекомендациям💖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/caramelinthepocket/1923
Create:
Last Update:

Насыпной пирог с черной смородиной

Смородина еще один хедлайнер этого лета, совсем скоро будем собирать урожай. А пока, в темпе вальса, расправляемся с прошлогодними запасами😆
#семейныерецепты

Для быстрого пирога к чаю нам потребуется:
*⃣рецепт рассчитан на половину противня.
Для теста
🟢300 гр муки
🟢150 гр сливочного масла
🟢1 яйцо
🟢1/2 ч.л соли
🟢50 гр сахара

Для начинки
🟢300 гр смородины
🟢80 гр сахара
🟢50 гр воды
🟢30 гр кукурузного крахмала

1⃣Масло комнатной температуры хорошо перемешаем с сахаром.

2⃣Добавим яйцо, соль. Перемешаем.

3⃣Постепенно подмешаем муку. Сформируем колобок, укутаем его в пленку и уберем в холодильник на 30 минут. (Я убирала тесто на ночь, а утром уже делала пирог).

Приступим к начинке.

4⃣Смородину смешиваем с сахаром и ставим на средний огонь. Добавляем к ней крахмал, разведенный с водой, и мешаем до загустения.

Собираем пирог.

5⃣Натираем на крупной терке 3/4 части от теста на противень, смазанный сливочным маслом. Равномерно распределяем, придавливая сверху стаканом или толкушкой.

6⃣Сверху теста выкладываем начинку из смородины и аккуратно распределяем.

7⃣Оставшееся тесто трем на крупной терке и распределяем уже сверху начинки.

8⃣Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180* на 25 минут.

*⃣Перед тем как нарезать пирог на квадратики даем ему полностью остыть.

9⃣Наслаждаемся ароматным пирогом за чашечкой чая🫖

Ждете сезон смородины или пока тоже доедаете запасы с прошлого года?

Агатик, кстати, помогала в процессе и была очень рада такому совместному творчеству. Кулинария- лучший вид развивашек, однозначно. Теперь ищу штатив для телефона, чтобы иногда снимать с крошкой ролики. Если брали или знаете хороший- буду рада вашим рекомендациям💖

BY Карамелька в кармашке





Share with your friend now:
group-telegram.com/caramelinthepocket/1923

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried. READ MORE Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin.
from ru


Telegram Карамелька в кармашке
FROM American