Новый эпизод серии гостевых ужинов в Reborn!

26 июня с 18:00 в режиссерском кресле — Евгений Александров, шеф-повар московского стейк-хауса Тома Халпина Bruno.

Дают сет, составленный по формуле «the best of»: хлеб со взбитым маслом с копченым костным мозгом, креветочный коктейль с мини-романо, рибай кросс вагю 30-дневной выдержки и турнедо Россини.

пр. Добролюбова, 11
+79312559990

Через месяц на Петроградке откроется вторая бильярдная kiks — c 8 столами, VIP-комнатами и светящимися в темноте шарами.

Ребята опять забрали под рефакторинг помещение «Дикси» — теперь это 400 квадратных метров в «Доме трех Бенуа», памятнике неоклассицизма начала XX-го века. Обещают разбавить пул русским бильярдом и выделить две комнаты для частных мероприятий: одна — в стиле северного модернизма, а вторая — даркрум с полным блэкаутом и неоновой люминесценцией.

Каменноостровский пр., 26-28

📍ДК Лурье, «Подписные издания» и ресторанный холдинг Dreamteam выпустили карту-путеводитель по Петербургу «Культурный код»

По сути это гид по центру города. На карте отмечены не только ключевые достопримечательности, но и (то, что делает ее ценной и важной) интересные и неочевидные места, выборку которых делал Лев Яковлевич Лурье лично. Он же писал к гиду сопроводительные тексты.

На бумажном развороте — рестораны, галереи, культурные пространства и просто любопытные уголки города. А еще — ключевые достопримечательности и архитектурные доминанты, чтобы не сбиться с курса.

Гид «Культурный код» можно бесплатно взять в следующих локациях:

🔺«Подписные издания»
🔺Все рестораны команды Dreamteam
🔺У администраторов ДК Лурье во время экскурсий и прогулок
🔺Фонарные бани
🔺Дегтярные бани
🔺Отель «Англетер»
🔺KGallery
🔺Сеть апартаментов Apartura
🔺Музей «Полторы комнаты»
🔺МДТ
🔺Дом Радио
🔺Театральный музей
🔺Галерея Anna Nova
🔺Кабаре Шум
🔺Студия цветов и декора Milos
🔺Катера и яхты «Кураж Вояж»

Бранчи в цветущем саду Особняка Мясникова остаются с нами на все лето!

Ежедневно с 9 до 16:00 сервируют утренние блюда от шефа Карапета Ваганяна, который только что расстался с ресторанами Taste и Faces. В меню — миндальная каша, оладьи из кейла и цуккини, сосиски из кролика и зеленая греча с марокканским осьминогом.

С 18:00 во дворе показывают кино и дают джазовые концерты.

ул. Восстания, 45
+79319888682

Такие истории мы любим! Бывший шеф-повар ресторана Harvest открыл фудтрак с сэндвичами на Крестовском острове — фильм «Повар на колесах» стал реальностью, сменив локацию с Лос-Анджелеса на Санкт-Петербург!

Юрий Келько начал свой стритфуд-проект LowKitchen в родном Минске с гриля, встроенного в багажник «копейки». В 2015 выиграл с ним премию «ТОП 30. Самые знаменитые люди Уфы» Собака.ru в номинации «Лучший ресторан». Дальше были роудтрип по России, жизнь в минивэне на Рубинштейна и работа в проектах Duo Band.

И вот в 2025 LowKitchen возродился в «теле» Chevrolet Step Van 1985-го года, где Юрий ежедневно с 13:00 до 23:00 готовит сэндвичи на японском молочном хлебе Хоккайдо с хрустящим цыпленком и коул-слоу или с мортаделлой и песто из петрушки.

Спустя месяц работы — солд-аут почти каждый день и респект коллег по индустрии: от Дмитрия Решетникова и Антона Исакова до товарищей из «банды» (Иван Фролухин, Стас Пауль и сам маэстро Блинов поставили свой аппрув).

Южная дорога, 11

Самая большая терраса на Рубинштейна у The Sizzle — возле бывшего дома Петербургской купеческой управы и памятника Довлатову.

Берем холодный борщ с ростбифом, молодую морковь на гриле с мисо-кремом и фисташкой, а на десерт — грушевый тарт с мороженым из горгонзолы.

ул. Рубинштейна, 23
+79219552517
#терраса