Российские ученые создают промышленную технологию производства глутамата натрия.
Это усиливающая вкус пищевая добавка Е621, которая входит в состав множества продуктов питания — от колбас и ветчин до чипсов и супов быстрого приготовления.
В нашей стране ее не производят, хотя ее потребление составляет около 10 тыс. т в год, большую часть закупают в Китае. Однако за последние несколько лет стоимость вещества выросла вдвое.
Крупномасштабное производство панируется начать к концу 2027 года. По мнению экспертов, изготовление глутамата натрия в нашей стране будет экономически оправданно, так как у России есть для этого большое количество сырья.
Российские ученые создают промышленную технологию производства глутамата натрия.
Это усиливающая вкус пищевая добавка Е621, которая входит в состав множества продуктов питания — от колбас и ветчин до чипсов и супов быстрого приготовления.
В нашей стране ее не производят, хотя ее потребление составляет около 10 тыс. т в год, большую часть закупают в Китае. Однако за последние несколько лет стоимость вещества выросла вдвое.
Крупномасштабное производство панируется начать к концу 2027 года. По мнению экспертов, изготовление глутамата натрия в нашей стране будет экономически оправданно, так как у России есть для этого большое количество сырья.
Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. There was another possible development: Reuters also reported that Ukraine said that Belarus could soon join the invasion of Ukraine. However, the AFP, citing a Pentagon official, said the U.S. hasn’t yet seen evidence that Belarusian troops are in Ukraine. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers.
from ru
