Корейский импорт морепродуктов из России продолжил сокращение в январе 🇷🇺🐟🇰🇷

📉 В январе 2025 года объем импорта российских морепродуктов в Южную Корею достиг 17,3 тыс. тонн, что на 5% меньше по сравнению с 18,2 тыс. тонн за аналогичный период 2024 года по данным Union Forsea Corp., проанализированным АСРФ. Напомним, что в предыдущем месяце сокращение было гораздо более выраженным и составило 27%, а по итогам года - 13%. При этом Россия остаётся ключевым поставщиком Кореи с долей 23% от общего объема импорта морепродуктов в объеме 75 350 тонн по итогам января.

При общем снижении российского рыбного импорта на 4% выросли поставки в Корею из России замороженного минтая (с 10,8 до 11,2 тыс. тонн.) и на 7% - икры минтая (до 723 тонн с 678 тонн в прошлом году). Роста в поставках продуктов глубокой переработки пока достичь не удается. Напомним, что в этом направлении преимущества у поставщиков из США благодаря нулевой ввозной пошлине, тогда как для России она составляет 10%.

📈 Общая стоимость российского рыбного импорта выросла на 11%, частично компенсировав более выраженное снижение на 18% в декабре и на 19% по итогам года. Средняя цена за килограмм составила 3,63 доллара США, что на 17% больше, чем 3,10 доллара США в прошлом году.

Эксперты Forsea обращают внимание на колебания объемов и стоимости российского импорта морепродуктов, обусловленные изменением рыночного спроса и условий международной торговли, и рекомендуют участникам отрасли продолжать мониторинг тенденций в области импорта и изменения цен.

Рост стоимости почти в 1,5 раза за 5 лет прогнозируется для мирового рынка морепродуктов 📊

📈 К 2029 году стоимость мирового рынка рыбы и морепродуктов (стоимость онлайн и офлайн продаж в мире) оценивается в 357,56 млрд. долл. США, по данным The Business Research Company. Это на 42% выше показателя 2024 года (252,67 млрд. долл. США). Среднегодовой рост прогнозируется на уровне 7,2%.

Рост продаж рыбной продукции эксперты BRC объясняют
✔️ трендом в здоровом питании, ориентированном, в том числе, на рыбную продукцию;
✔️ увеличением спроса на богатые протеином продукты;
✔️ повышением разнообразия в линейке рыбной продукции;
✔️ улучшением прослеживаемости цепочек поставок;
✔️ развитием каналов онлайн продаж;
✔️ распространением современных форм "умной" упаковки для увеличения сроков хранения;
✔️ развитием безотходной переработки уловов;
✔️ поддержкой аквакультуры.

🧍🧍‍♀️🧍‍♂️Рост спроса на продукты питания обусловлен, в первую очередь, прогнозом увеличения населения планеты (до 10 млрд к 2050 году).

🍽 Развитие продуктовой линейки за счет инновационных предложений эксперты BRC считают глобальным трендом рынка. Один из примеров - снеки со вкусом рыбы, где используется рыбный порошок из лососевых видов или белой рыбы. Отмечается, что производство таких продуктов также обеспечивает безотходную переработку ограниченных рыбных ресурсов, что позволяет увеличить предложение.

Удовлетворение меняющегося спроса за счет новых продуктов - тренд и российского рынка. В частности, об инновационных продуктах из рыбного фарша-сурими АСРФ писала ранее.

Ожидаемый рост стоимости мирового рынка рыбной продукции создает дополнительные возможности как на собственных рынках, так и для экспортеров. По данным АСРФ, доля российских поставок в стоимости мирового рыбного экспорта составляет порядка 4,5%. Существенно нарастить этот показатель сегодня мешают санкционные и недружественные барьеры для российской продукции, негативно влияющие на ее стоимость. Напомним, что по итогам 9 месяцев прошлого года средняя экспортная цена тонны российской мороженой рыбы была на 37,8% ниже средней цены этой продукции на мировом рынке.

🇷🇺🐟 В этих условиях российские поставщики продолжают диверсификацию экспортных рынков, в том числе за счет разворота на Восток, а также наращивают предложение высокомаржинальных продуктов глубокой переработки. Как показал анализ АСРФ, с 2017 года Россия более чем в два раза нарастила поставки филе и фарша рыбы на внешний рынок с самым высоким среди мировых экспортеров среднегодовым темпом прироста порядка 15%. Одним из драйверов роста стали поставки сурими. К 2028 году прогнозируется более чем двукратный рост российского производства этого продукта (до 163 тыс. тонн), что означает серьезную конкуренцию для США – основного производителя на текущий момент.

Треть россиян едят рыбу каждую неделю 😋🐟

Большинство россиян (85%) едят рыбу, рыбные изделия или морепродукты как минимум раз в месяц. Хотя бы раз в неделю - только около трети жителей страны. Такие результаты исследования приводит аналитический центр НАФИ.

Так распределились ответы на вопрос «Если говорить про последние 12 месяцев, как часто вы ели рыбу, рыбные изделия или морепродукты?»:

34% – каждую неделю
51% – один или несколько раз за месяц
12% – один или несколько раз за год
1% – затрудняюсь ответить

Главные причины, по которым россияне включают рыбу в свой рацион:
✔️рыба полезна для здоровья,
✔️нравится вкус рыбы,
✔️блюда из рыбы делают рацион разнообразнее.

От АСРФ добавим, что Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не менее трех порций (по 100 г.) рыбы в неделю, поэтому потенциал для увеличения потребления рыбы в нашей стране значительный. Напомним, что такая задача была поставлена на высшем уровне. "Дорожная карта" повышения потребления рыбы россиянами утверждена Правительством РФ в прошлом году.

❗️13 февраля - тестирование подачи заявок на компенсацию при транспортировке продукции АПК

🗓 13 февраля РЭЦ организует тестирование сервиса подачи заявок на компенсацию части затрат на транспортировку продукции АПК (в том числе, рыбной) на платформе «Мой экспорт».

Разместить тестовую заявку можно будет, перейдя по ссылке и нажав кнопку «Подать заявку».

Для подачи заявки необходимо:
👉 Зарегистрироваться на платформе «Мой экспорт»
👉 Зайти на страницу сервиса с 10:30 до 12:30 (мск)

Тестирование позволит:
✅ Ознакомиться с обновленной формой заявки и новыми требованиями к ее заполнению
✅ Проверить наличие необходимых прав у вашей учетной записи для формирования и подписания заявки

❗️ Тестовые заявки будут удалены до старта подачи заявок в рамках отбора на компенсацию. О начале отбора будет объявлено дополнительно.

👉 Как ранее сообщала АСРФ, возможность компенсации затрат при транспортировке предусмотрена Решением Минсельхоза РФ от 15 января текущего года. Об условиях получения мы писали здесь.

Подробно условия получения господдержки можно изучить на сайте РЭЦ.