С матрёшкой по России

Новый год по-царски: от изысканных блюд до загадочных маскарадов.

Вы когда-нибудь задумывались, как отмечали Новый год в Царской России?
Всё началось 20 декабря 1699 года российский царь Петр I подписал указ о переходе России на новое летосчисление и переносе празднования начала года с 1 сентября на 1 января.
Своим указом Петр повелел 1 января 1700 года украсить дома сосновыми, еловыми и можжевеловыми ветвями, по образцам, выставленным в Гостином дворе, в знак веселья поздравлять друг друга с Новым годом и столетием.

🔘Первый маскарад Петра I прошел в январе 1722 года и длился три дня, только посвящен был не Новому году, а победе над Швецией. Это было карнавальное шествие с 60 санями, запряженными лошадьми, свиньями, собаками и даже медведями. Дворяне в костюмах голландских матросов, Нептун в гигантской раковине и Пётр в образе капитана управляющий макетом корабля.
Завершился маскарад пиром и ярким фейерверком.

🔘Елизавета I не осталась в стороне — устраивала маскарады, на которые приглашала всех желающих.
Тематика мероприятия: мужчины без масок, в юбках на фижмах и причесанными по последней дамской моде. Дамы в мужских костюмах. 

🔘При Екатерине II, Новый год стали отмечать в обязательном порядке:
устраивала балы, маскарады, пиры и карусели ( пышные костюмированные театрализованные представления дворян, их совмещали с конными балетами и состязаниями всадников.)
Императрица ввела традицию подавать на Новый год необычные блюда. Одним из таких блюд стал поросенок, фаршированный фазаном и оливками, ставший хитом среди петербургской знати.

🔘Традицию пить игристые вина на праздники, в страну завез Петр I. 
Но только в начале XIX века, когда страна праздновала победу над Наполеоном, шампанское заняло почетное место на новогоднем столе, превратившись в символ праздника и изысканности.

🔘К 1800-ым годам никто уже не мог представить Новый год без елки. 
Первая публичная новогодняя елка зажглась при Николае I, украсив праздники и стала неотъемлемой частью русской культуры. 
Праздничные застолья обогатились новыми блюдами: ароматные утки, закуски из семги, икры и сыра стали основой новогоднего стола.

Новый год в Царской России был не просто датой в календаре, а настоящим спектаклем, полным традиций и ярких эмоций.

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/ru/matryoshkatut.com/543

107 viewsDec 18 at 08:00

Новый год по-царски: от изысканных блюд до загадочных маскарадов.

Вы когда-нибудь задумывались, как отмечали Новый год в Царской России?
Всё началось 20 декабря 1699 года российский царь Петр I подписал указ о переходе России на новое летосчисление и переносе празднования начала года с 1 сентября на 1 января.
Своим указом Петр повелел 1 января 1700 года украсить дома сосновыми, еловыми и можжевеловыми ветвями, по образцам, выставленным в Гостином дворе, в знак веселья поздравлять друг друга с Новым годом и столетием.

🔘Первый маскарад Петра I прошел в январе 1722 года и длился три дня, только посвящен был не Новому году, а победе над Швецией. Это было карнавальное шествие с 60 санями, запряженными лошадьми, свиньями, собаками и даже медведями. Дворяне в костюмах голландских матросов, Нептун в гигантской раковине и Пётр в образе капитана управляющий макетом корабля.
Завершился маскарад пиром и ярким фейерверком.

🔘Елизавета I не осталась в стороне — устраивала маскарады, на которые приглашала всех желающих.
Тематика мероприятия: мужчины без масок, в юбках на фижмах и причесанными по последней дамской моде. Дамы в мужских костюмах. 

🔘При Екатерине II, Новый год стали отмечать в обязательном порядке:
устраивала балы, маскарады, пиры и карусели ( пышные костюмированные театрализованные представления дворян, их совмещали с конными балетами и состязаниями всадников.)
Императрица ввела традицию подавать на Новый год необычные блюда. Одним из таких блюд стал поросенок, фаршированный фазаном и оливками, ставший хитом среди петербургской знати.

🔘Традицию пить игристые вина на праздники, в страну завез Петр I. 
Но только в начале XIX века, когда страна праздновала победу над Наполеоном, шампанское заняло почетное место на новогоднем столе, превратившись в символ праздника и изысканности.

🔘К 1800-ым годам никто уже не мог представить Новый год без елки. 
Первая публичная новогодняя елка зажглась при Николае I, украсив праздники и стала неотъемлемой частью русской культуры. 
Праздничные застолья обогатились новыми блюдами: ароматные утки, закуски из семги, икры и сыра стали основой новогоднего стола.

Новый год в Царской России был не просто датой в календаре, а настоящим спектаклем, полным традиций и ярких эмоций.