Notice: file_put_contents(): Write of 1567 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Warning: file_put_contents(): Only 8192 of 9759 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Миллиард татар | Telegram Webview: milliardtatar/9881 -
Известный фудблогер Сталик Ханкишиев приготовил в Татарстане рыбу по булгарскому рецепту XII века
Во время своего путешествия по Татарстану, известный российский кулинарный блогер Сталик Ханкишиев посетил Болгар, где познакомился с историком Ренатом из Болгарского музея-заповедника.
Ренат поделился с гостем утерянным татарским рецептом приготовления фаршированного рисом сома, найденным в архивных записях арабского путешественника.
«Я недавно нашел рецепт одного арабского путешественника, который побывал в Волжской Булгарии. Звали его Абу Хамид аль-Гарнати. Он побывал здесь и его накормили вот таким сомом <...>. Если верить Абу Хамид аль-Гарнати, он пишет, что татары ели рыбу много и часто, и здесь очень много рыбы было и рыба была одним из экспортных товаров», – рассказал историк.
В видео на канале Ханкишиева они представили современную интерпретацию этого старинного блюда.
Известный фудблогер Сталик Ханкишиев приготовил в Татарстане рыбу по булгарскому рецепту XII века
Во время своего путешествия по Татарстану, известный российский кулинарный блогер Сталик Ханкишиев посетил Болгар, где познакомился с историком Ренатом из Болгарского музея-заповедника.
Ренат поделился с гостем утерянным татарским рецептом приготовления фаршированного рисом сома, найденным в архивных записях арабского путешественника.
«Я недавно нашел рецепт одного арабского путешественника, который побывал в Волжской Булгарии. Звали его Абу Хамид аль-Гарнати. Он побывал здесь и его накормили вот таким сомом <...>. Если верить Абу Хамид аль-Гарнати, он пишет, что татары ели рыбу много и часто, и здесь очень много рыбы было и рыба была одним из экспортных товаров», – рассказал историк.
В видео на канале Ханкишиева они представили современную интерпретацию этого старинного блюда.
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers.
from ru
