Ещё несколько картинок мимолётной воронежской зимы

У нас опять потепление и по всем прогнозам ...дождь.

Все фото сняты в один день. Выбрал эти пять с большим трудом, так как наснимал очень много. Но это почти все из вертикальных. Ничего не могу с собой поделать — когда снимаю не на телефон, а на камеру, по умолчанию 95% кадров получаются в горизонтальной ориентации.

🔗 На последнем фото, ну конечно, герой предыдущего поста.

⭐️#Воронежская_область #личное
Фотоблог №1005001 👈

Хвалынские термы — это где?

📍 Ну, как бы да — в Хвалынске. А многие ли из вас раньше слышали про город с таким названием? То-то же. А между тем, это старинный город на правом берегу Волги на севере Саратовской области.

📤 В прошлой серии я рассказывал вам про горнолыжный курорт "Хвалынь", расположенный там же, а сегодня хочу продолжить свой обзор рассказом про т.н. Хвалынские термы. По ссылке их tg-канал, там много классных рекламных фото с девушками в купальниках и с дрона, я же расскажу вам о своих личных впечатлениях и со своими фото, которые получилось сделать.

🏢 Итак, это огромное здание на территории горнолыжного курорта, где размещены различные бассейны, а также финская сауна и хаммам. Два самых больших бассейна расположены на улице, но работают круглый год. То есть имеют подогрев. Ощущения, конечно, непередаваемые. Плывешь себе в теплой водичке (29-34 градусов), а тебе на голову сыплет легкий снежок... После каталки релакс необыкновенный!

Один бассейн (самый новый) называют парящим, но не только потому, что от него идёт пар на морозе, а потому что он ещё как бы сам парит над землей в виде балкона. У него еще и дно местами прозрачное! (см. фото)

ℹ️ Ну и пара слов, как там все устроено. На входе получаешь резиновый браслет и идешь в раздевалку. Тусишь, наслаждаешься, потом на выходе доплачиваешь за допуслуги. Например, можно поесть или попить в баре, а сумма долга будет записана на твой браслет. Короче, удобно.

👍 Народу в середине декабря было совсем немного, но тем лучше для меня. Как на склоне, так и в термах. В праздники, я полагаю, там яблоку негде упасть. Впрочем, как и на всех других горнолыжных курортах страны.

PS Да, хлоркой не пахнет!

⭐️ #Саратовская_область #Поволжье
Фотоблог №1005001 👈

Дом купца Колоярова и набережная Волги в Хвалынске

🔁Рубрика #Было_Стало

Хвалынск начала XX века нельзя было представить без купцов Колояровых. Иван Артемьевич перебрался из Сызрани и занялся торговлей хлебом. Дела шли отлично и его сын — Николай Иванович Колояров в 1907 году построил роскошный дом на берегу Волги для своего семейства и, как сообщается, покрасил его серебряной краской.

В 1913 году он открыл маслобойный завод, который работает и поныне под вывеской "Хвалынский завод растительных масел". После революции он был национализирован. Как и купеческий особняк. Колояровы же, бросив всё, бежали за границу.

🏥 В их доме долгое время размещалась детская больница, пока здание не признали аварийным. К счастью, его выкупили неравнодушные люди и отреставрировали. Сейчас в нём расположена мини-гостиница "Серебряный век" на 7 номеров.

ℹ️ Фото 1 из архива из архива Надежды Платоновой сделано в 1910 годах. Автор неизвестен. На фото 2 — декабрь 2024 года. Сделано мной.

⭐️ #Саратовская_область #Поволжье
Фотоблог №1005001 👈

Чебурашка ищет друзей 🤟

"Одной лучше. Хочу халву ем, хочу пряники" — говорила Тося Кислицина в известном фильме. Так-то оно так, в широком смысле я с ней согласен, но всё же слегка волнительно. Дело в том, что в конце января я еду в ежегодное зимнее путешествие в горы, чтобы увидеть чистый белый снег, растрястись на горнолыжных склонах, а заодно и под веским предлогом сбежать от своего очередного Дня Рождения.

🗻 И так уж вышло в этот раз, что еду я совершенно один. В первый раз в жизни. Реально. До этого со мной всегда кто-то был: близкие, друзья, приятели, коллеги и т.д. Сейчас — никого. И вот что я подумал.

Когда-то давно ЖЖ (Живой Журнал) принёс мне множество интересных знакомств. То есть после развиртуализации много лет назад я до сих пор приятельствую и общаюсь с некоторыми людьми. А вдруг и Telegram умеет такое?

📆 В общем, 29 января к ночи я приеду в Архыз, где пробуду до 1 февраля. Потом переезжаю в Домбай и буду кататься и гулять там до 5 февраля. Если кто-то будет там в эти даты и хочет пообщаться со мной в оффлайне, пишите в личку (@Muphphoto). Чем заняться и куда сходить, думаю, разберёмся на месте 🍷

⭐️#Кавказ #Карачаево_Черкесия #личное
Фотоблог №1005001 👈

Как делают оливковое масло в Италии. Часть III

📤 Итак, мы собрали урожай с оливковых деревьев, приехали на маслобойню и сделали первый отжим.

🌡 Но до момента полного триумфа нужно подождать ещё пару недель. Масло должно отстояться в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16°С. После чего его уже можно будет разливать по бутылкам. Для этого применяется специальное устройство.

Для разлива качественного оливкового масла extra virgin нельзя использовать пластиковую тару, т.к. пластик все равно имеет хотя бы минимальный запах, который оливковое масло быстро вберёт в себя. В Бадия ди Моррона используются либо пятилитровые канистры из нержавеющей стали, либо стеклянные бутылки темно-зеленого цвета.

Далее нам понадобится аппарат для закручивания крышечек на бутылках и этикетировщик.

Наконец масло поступает в рестораны и магазины по всему миру и тут уже наша с вами задача купить к своему столу качественный продукт, а не подделку. Да-да, оливковое масло подделывают так же как и алкоголь.

В 1981 году от отравления техническим рапсовым маслом, которое продавалось под видом оливкового, умерло порядка 700 испанцев. Известны так же случаи, когда под маркой итальянского и испанского продавалось масло, привезённое из стран Африки. По самым пессимистичным оценкам, в той или иной степени сфальсифицированы до 40% масла extra virgin.

Ну и на десерт несколько советов домохозяйкам:

🔘 Одна из самых важных вещей при покупке оливкового масла – дата производства и срок годности, поэтому внимательно читайте этикетку. Срок хранения масла с даты производства не должен превышать 18 месяцев, поэтому ищите самое "молодое" масло.
🔘Обратите внимание, чтобы на этикетке были аббревиатуры DOP/IGP/PDO. Они обозначают масло с защищённым наименованием происхождения/указанием географической местности производства.
🔘Остерегайтесь прозрачных бутылок на верхних полках магазина под яркими светильниками. Разумеется, дома хранить масло тоже следует в прохладном и темном месте. Холодильник, если кто не понял, для этого не подходит. От холода в бутылке выпадет осадок. Итальянцы, по слухам, хранят оливковое масло в шкафу для мусорного ведра.
🔘 Не оставляйте бутылку с маслом открытой или оно окислится и впитает все запахи на вашей кухне.

⭐️ #Италия #производство
Фотоблог №1005001 👈