Если детям вкусно поесть йогурт с ягодами, то для нас с мужем кайф это попробовать какое-нибудь необычное сочетание.
Поэтому лечу на крыльях поделиться рецептом сезонного салата.
Панзелла салат с клубникой и страчателлой
Ингредиенты на 2 порции:
- 20г рукколы (или любого салатного микса)
- 6 помидоров коктейльных (можно заменить на 10 черри)
- 0,5шт гладкого огурца
- 0,5шт красной луковицы
- 6 шт клубники
- 2 кусочка хлеба (фокачча/багет/чиабатта)
- орегано/сушеный чеснок/соль/ 1 ст/л оливкового масла
- 120г страчателлы (можно заменить бурратой или моцареллой)
- жмых кедрового ореха
- крем бальзамик (для декора)
- 5 листиков базилика
- 5 листиков мяты
Заправка на 2 порции:
- 1 ч/л меда
- 2 ч/л бальзамического уксуса (или винного)
- 0,5 ч/л орегано + сушенный базилик
- 0,5 ч/л песто (по желанию, я не люблю и заменила на горчицу)
- 1 ст/л оливкового масла
Как готовить?
1. Нарезать хлеб на крупные кусочки, добавить оливковое масло, соль, орегано и сушеный чеснок. Хорошо перемешать и обжарить (в аэрогриле 10 минут - идеально)
2. Огурцы, помидоры, клубнику нарезать на кружочки, лук нарезать тонкими полукольцами. Мяту и базилик мелко нарезать
3. Смешать мед, оливковое масло, уксус, орегано и песто (или горчицу)
4. На подушку из салата выложить панзеллу (крупные крутоны), добавить 1/4 соуса (на порцию), перемешать
5. Выложить нарезанные овощи и травы, затем страчателлу, заправить оставшимся соусом, посыпать жмыхом и украсить бальзамик-кремом.
Еще один салат с клубникой тут.
Поэтому лечу на крыльях поделиться рецептом сезонного салата.
Панзелла салат с клубникой и страчателлой
Ингредиенты на 2 порции:
- 20г рукколы (или любого салатного микса)
- 6 помидоров коктейльных (можно заменить на 10 черри)
- 0,5шт гладкого огурца
- 0,5шт красной луковицы
- 6 шт клубники
- 2 кусочка хлеба (фокачча/багет/чиабатта)
- орегано/сушеный чеснок/соль/ 1 ст/л оливкового масла
- 120г страчателлы (можно заменить бурратой или моцареллой)
- жмых кедрового ореха
- крем бальзамик (для декора)
- 5 листиков базилика
- 5 листиков мяты
Заправка на 2 порции:
- 1 ч/л меда
- 2 ч/л бальзамического уксуса (или винного)
- 0,5 ч/л орегано + сушенный базилик
- 0,5 ч/л песто (по желанию, я не люблю и заменила на горчицу)
- 1 ст/л оливкового масла
Как готовить?
1. Нарезать хлеб на крупные кусочки, добавить оливковое масло, соль, орегано и сушеный чеснок. Хорошо перемешать и обжарить (в аэрогриле 10 минут - идеально)
2. Огурцы, помидоры, клубнику нарезать на кружочки, лук нарезать тонкими полукольцами. Мяту и базилик мелко нарезать
3. Смешать мед, оливковое масло, уксус, орегано и песто (или горчицу)
4. На подушку из салата выложить панзеллу (крупные крутоны), добавить 1/4 соуса (на порцию), перемешать
5. Выложить нарезанные овощи и травы, затем страчателлу, заправить оставшимся соусом, посыпать жмыхом и украсить бальзамик-кремом.
Еще один салат с клубникой тут.
group-telegram.com/nutribudget/883
Create:
Last Update:
Last Update:
Если детям вкусно поесть йогурт с ягодами, то для нас с мужем кайф это попробовать какое-нибудь необычное сочетание.
Поэтому лечу на крыльях поделиться рецептом сезонного салата.
Панзелла салат с клубникой и страчателлой
Ингредиенты на 2 порции:
- 20г рукколы (или любого салатного микса)
- 6 помидоров коктейльных (можно заменить на 10 черри)
- 0,5шт гладкого огурца
- 0,5шт красной луковицы
- 6 шт клубники
- 2 кусочка хлеба (фокачча/багет/чиабатта)
- орегано/сушеный чеснок/соль/ 1 ст/л оливкового масла
- 120г страчателлы (можно заменить бурратой или моцареллой)
- жмых кедрового ореха
- крем бальзамик (для декора)
- 5 листиков базилика
- 5 листиков мяты
Заправка на 2 порции:
- 1 ч/л меда
- 2 ч/л бальзамического уксуса (или винного)
- 0,5 ч/л орегано + сушенный базилик
- 0,5 ч/л песто (по желанию, я не люблю и заменила на горчицу)
- 1 ст/л оливкового масла
Как готовить?
1. Нарезать хлеб на крупные кусочки, добавить оливковое масло, соль, орегано и сушеный чеснок. Хорошо перемешать и обжарить (в аэрогриле 10 минут - идеально)
2. Огурцы, помидоры, клубнику нарезать на кружочки, лук нарезать тонкими полукольцами. Мяту и базилик мелко нарезать
3. Смешать мед, оливковое масло, уксус, орегано и песто (или горчицу)
4. На подушку из салата выложить панзеллу (крупные крутоны), добавить 1/4 соуса (на порцию), перемешать
5. Выложить нарезанные овощи и травы, затем страчателлу, заправить оставшимся соусом, посыпать жмыхом и украсить бальзамик-кремом.
Еще один салат с клубникой тут.
Поэтому лечу на крыльях поделиться рецептом сезонного салата.
Панзелла салат с клубникой и страчателлой
Ингредиенты на 2 порции:
- 20г рукколы (или любого салатного микса)
- 6 помидоров коктейльных (можно заменить на 10 черри)
- 0,5шт гладкого огурца
- 0,5шт красной луковицы
- 6 шт клубники
- 2 кусочка хлеба (фокачча/багет/чиабатта)
- орегано/сушеный чеснок/соль/ 1 ст/л оливкового масла
- 120г страчателлы (можно заменить бурратой или моцареллой)
- жмых кедрового ореха
- крем бальзамик (для декора)
- 5 листиков базилика
- 5 листиков мяты
Заправка на 2 порции:
- 1 ч/л меда
- 2 ч/л бальзамического уксуса (или винного)
- 0,5 ч/л орегано + сушенный базилик
- 0,5 ч/л песто (по желанию, я не люблю и заменила на горчицу)
- 1 ст/л оливкового масла
Как готовить?
1. Нарезать хлеб на крупные кусочки, добавить оливковое масло, соль, орегано и сушеный чеснок. Хорошо перемешать и обжарить (в аэрогриле 10 минут - идеально)
2. Огурцы, помидоры, клубнику нарезать на кружочки, лук нарезать тонкими полукольцами. Мяту и базилик мелко нарезать
3. Смешать мед, оливковое масло, уксус, орегано и песто (или горчицу)
4. На подушку из салата выложить панзеллу (крупные крутоны), добавить 1/4 соуса (на порцию), перемешать
5. Выложить нарезанные овощи и травы, затем страчателлу, заправить оставшимся соусом, посыпать жмыхом и украсить бальзамик-кремом.
Еще один салат с клубникой тут.
BY борщ палочками
Share with your friend now:
group-telegram.com/nutribudget/883