Кокосовые постные синнабоны ❤️

Стружка у меня 2 цветов:белая и жёлтая.Жёлтая окрасила тесто,но,оказалось,так даже симпатичнее😉

Сверху булочек-помадка и кондитерская посыпка.

✅кокосовое молоко-1стак.(250мл)
✅стружка кокос.-50 гр
✅мука-3стак.(420 гр)
✅дрожжи сух.-1полн.ч.л
✅сахар-3+3 ст.л.
✅соль-щепотка
✅растит.масло-5ст.л.
✅корица-1/2 ч.л.
✅ванилин-по вкусу
✅сах.пудра-100гр
✅сок 1/2апельсина.

✏В тепл.молоке растворяем дрожжи,сахар,2 ст.л.муки и 3 ст.л.сахара.В тёпл.место на 1 ч.
✏️В опару просеять муку;добавить кокос.стружку и соль.
✏Добавить 5 ст. л. масла без запаха. Все смешать,замесить тесто.Оставить в тепл.месте на 2 ч.(1раз обмять).
✏Разрезать на 2 части.Каждую раскатать в прямоугольник.Посыпать смесью сахара(3ст.л.),ванилина и корицы.Прижать скалкой,чтобы не спалось.
✏️Разрезать каждую часть на 8 ч.Поставить в форму;дать расстояться 20 мин.Выпекать при 190 25-30 мин.
✏Дать слегка остыть и полить сверху помадкой из сах.пудры и сока апельсина(смешать до нужной густоты).Ангела за трапезой!😇