Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка, если не хочется возиться с тестом!
Готовим в постном варианте!
Тесто: ✅мука- 550 г ✅вода теплая- 500 мл ✅дрожжи сухие- 1 ч. л. с горкой ✅сахар- 1 ст. л. ✅соль- 1 ч. л. без горки ✅растительное масло- 4 ст. л.
Начинка: ✅капуста- 500 г ✅лук- 1 шт. ✅рассол- ок. 1/2 стак. ✅соль, зелень- по вкусу ✅сахар- щепотку
✏️В муку добавляем сахар, соль, сухие дрожжи. Перемешиваем. Вливаем тёплую воду и растительное масло. Перемешиваем. Получившееся тесто оставляй минут на 40. ✏️А пока займёмся начинкой. Шинкуем капусту. Выкладываем её в сковородку. Добавляем лук. Вливаем немного рассола (от огурцов или помидоров). Щепотку сахара для баланса вкуса. Тушим до готовности. ✏️В тесте уже появились пузырьки. Выкладываем половину теста на дно формы. Раскладываем начинку. Накрываем её второй половиной теста. Выпекаем 60-70 минут при 170-180°. Даем остыть. Ангела за трапезой!😇
Все подборки рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
Заливной пирог – настоящая палочка-выручалочка, если не хочется возиться с тестом!
Готовим в постном варианте!
Тесто: ✅мука- 550 г ✅вода теплая- 500 мл ✅дрожжи сухие- 1 ч. л. с горкой ✅сахар- 1 ст. л. ✅соль- 1 ч. л. без горки ✅растительное масло- 4 ст. л.
Начинка: ✅капуста- 500 г ✅лук- 1 шт. ✅рассол- ок. 1/2 стак. ✅соль, зелень- по вкусу ✅сахар- щепотку
✏️В муку добавляем сахар, соль, сухие дрожжи. Перемешиваем. Вливаем тёплую воду и растительное масло. Перемешиваем. Получившееся тесто оставляй минут на 40. ✏️А пока займёмся начинкой. Шинкуем капусту. Выкладываем её в сковородку. Добавляем лук. Вливаем немного рассола (от огурцов или помидоров). Щепотку сахара для баланса вкуса. Тушим до готовности. ✏️В тесте уже появились пузырьки. Выкладываем половину теста на дно формы. Раскладываем начинку. Накрываем её второй половиной теста. Выпекаем 60-70 минут при 170-180°. Даем остыть. Ангела за трапезой!😇
Все подборки рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel.
from ru