Telegram Group & Telegram Channel
🐮 Домашняя mozzarella di bufala

Что еще интересного было в Молизе?

Утром 1го января нам не нужно было доедать салаты 😀

Поэтому мы отправились в Caseificio - фермерский магазин, где продают домашнюю mozzarella di bufala и другие натуральные продукты.

Молизе граничит с регионом Кампания и тоже славится производством моцареллы. А еще здесь выпекают лучшие в Италии taralli - это такие сушки с разными вкусами.

Несмотря на праздник, в магазине была очередь. Все закупались по-крупному.

Я узнал, что фермерскую моцареллу нельзя хранить в холодильнике. В своём рассоле при комнатной температуре она может пролежать два дня. Поэтому продают только свежайшую и её надо сразу съедать.

На пробу мне дали mozzarella affumicata - копчёную моцареллу (есть на фото в форме свинюшек). Но я решил купить классическую - взял 1 кг.

А вы бывали в подобных магазинах? Что там пробовали / покупали?



group-telegram.com/sergiofalcone2022/1446
Create:
Last Update:

🐮 Домашняя mozzarella di bufala

Что еще интересного было в Молизе?

Утром 1го января нам не нужно было доедать салаты 😀

Поэтому мы отправились в Caseificio - фермерский магазин, где продают домашнюю mozzarella di bufala и другие натуральные продукты.

Молизе граничит с регионом Кампания и тоже славится производством моцареллы. А еще здесь выпекают лучшие в Италии taralli - это такие сушки с разными вкусами.

Несмотря на праздник, в магазине была очередь. Все закупались по-крупному.

Я узнал, что фермерскую моцареллу нельзя хранить в холодильнике. В своём рассоле при комнатной температуре она может пролежать два дня. Поэтому продают только свежайшую и её надо сразу съедать.

На пробу мне дали mozzarella affumicata - копчёную моцареллу (есть на фото в форме свинюшек). Но я решил купить классическую - взял 1 кг.

А вы бывали в подобных магазинах? Что там пробовали / покупали?

BY Италия и итальянский с Sergio🇮🇹









Share with your friend now:
group-telegram.com/sergiofalcone2022/1446

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields.
from ru


Telegram Италия и итальянский с Sergio🇮🇹
FROM American