Telegram Group & Telegram Channel
🐮 Домашняя mozzarella di bufala

Что еще интересного было в Молизе?

Утром 1го января нам не нужно было доедать салаты 😀

Поэтому мы отправились в Caseificio - фермерский магазин, где продают домашнюю mozzarella di bufala и другие натуральные продукты.

Молизе граничит с регионом Кампания и тоже славится производством моцареллы. А еще здесь выпекают лучшие в Италии taralli - это такие сушки с разными вкусами.

Несмотря на праздник, в магазине была очередь. Все закупались по-крупному.

Я узнал, что фермерскую моцареллу нельзя хранить в холодильнике. В своём рассоле при комнатной температуре она может пролежать два дня. Поэтому продают только свежайшую и её надо сразу съедать.

На пробу мне дали mozzarella affumicata - копчёную моцареллу (есть на фото в форме свинюшек). Но я решил купить классическую - взял 1 кг.

А вы бывали в подобных магазинах? Что там пробовали / покупали?



group-telegram.com/sergiofalcone2022/1450
Create:
Last Update:

🐮 Домашняя mozzarella di bufala

Что еще интересного было в Молизе?

Утром 1го января нам не нужно было доедать салаты 😀

Поэтому мы отправились в Caseificio - фермерский магазин, где продают домашнюю mozzarella di bufala и другие натуральные продукты.

Молизе граничит с регионом Кампания и тоже славится производством моцареллы. А еще здесь выпекают лучшие в Италии taralli - это такие сушки с разными вкусами.

Несмотря на праздник, в магазине была очередь. Все закупались по-крупному.

Я узнал, что фермерскую моцареллу нельзя хранить в холодильнике. В своём рассоле при комнатной температуре она может пролежать два дня. Поэтому продают только свежайшую и её надо сразу съедать.

На пробу мне дали mozzarella affumicata - копчёную моцареллу (есть на фото в форме свинюшек). Но я решил купить классическую - взял 1 кг.

А вы бывали в подобных магазинах? Что там пробовали / покупали?

BY Италия и итальянский с Sergio🇮🇹









Share with your friend now:
group-telegram.com/sergiofalcone2022/1450

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. 'Wild West' The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted.
from ru


Telegram Италия и итальянский с Sergio🇮🇹
FROM American