Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
Начнём с того, что этот суп получился с мужским характером: рыбу привёз мой папа с рыбалки на Дальнем Востоке, суп я приготовила по рецепту своего свекра.
Итак. Приготовьтесь, будет жирно и вкусно.
1️⃣ Режем рыбу: из головы, хвоста и костей варим бульон. Соль, перец, лаврушка по вкусу. Филе откладываем в сторону.
2️⃣ Пока варится бульон, в глубокой сковороде обжариваем бекон, затем к нему кидаем лук, морковь, сельдерей, картошку. Пассируем — или как там это называется — на медленном огне. Потом туда ложку муки для густоты и чуток белого вина (можно пропустить)
3️⃣Когда картошка будет готова, вспоминаем про бульон, процеживаем его и соединяем все вместе в кастрюле. Доводим до кипения.
4️⃣ В конце в суп кидаем нарезанную кубиками рыбу, варим ещё чуть-чуть и льем туда же сливки 20%. Держим на огне буквально пару минут, чтобы сливочный суп не закипел.
➡️Если есть терпение, ждём пока настоится. Либо сразу разливаем по тарелкам, добавляем укроп и молотый перец — и наслаждаемся тем, как все вокруг нахваливают и суп, и вас 🙂
Вроде ничего не забыла. А ведь хотела про фебрильные судороги написать. Но не оставлять же вас без супа, в самом деле. Про болячки завтра тогда)
BY Шура, выручай!
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare.
from ru
