Читателям ростовской газеты «Молот» я рассказала об интересном новогоднем десерте — мандариновом варенье. Если решите приготовить его в эти праздники всей семьёй, обязательно расскажите, понравится ли вам рецепт!
1. На 1 кг мандаринов берём 800 г сахара. Очищаем мандарины от шкурок, прожилок, убираем косточки.
2. Режем дольки пополам и засыпаем сахаром, добавляем сок половины лимона и оставляем на час.
3. Через час ставим массу на плиту, доводим до кипения, помешиваем и варим 20 мин. Пенку снимаем.
4. Лёгкое варенье готово!
5. А если хотите более густой десерт — нужно остудить массу, измельчить блендером, а потом ещё раз довести до кипения и варить 30–40 мин, продолжая помешивать.
Читателям ростовской газеты «Молот» я рассказала об интересном новогоднем десерте — мандариновом варенье. Если решите приготовить его в эти праздники всей семьёй, обязательно расскажите, понравится ли вам рецепт!
1. На 1 кг мандаринов берём 800 г сахара. Очищаем мандарины от шкурок, прожилок, убираем косточки.
2. Режем дольки пополам и засыпаем сахаром, добавляем сок половины лимона и оставляем на час.
3. Через час ставим массу на плиту, доводим до кипения, помешиваем и варим 20 мин. Пенку снимаем.
4. Лёгкое варенье готово!
5. А если хотите более густой десерт — нужно остудить массу, измельчить блендером, а потом ещё раз довести до кипения и варить 30–40 мин, продолжая помешивать.
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future.
from ru
