✅Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.
🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.
🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.
🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.
Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴
✅Основной секрет в том, чтобы хорошо взбить яйца и сделать однородное тесто. Не пренебрегайте взбиванием, у меня без этого пункта совсем ничего не вышло.
🔴 Взбиваем два яйца с солью и сахаром до пышной пены. Далее вливаем кефир и муку. Все перемешиваем тщательно и оставляем минут на 10.
🔴 Включаем миксер и начинаем перемешивать тесто. В тесто вливаем кипяток, затем масло. Еще раз все перемешиваем.
🔴 Выпекаем блины на разогретой сковороде. Первый блин я делаю на масле, остальные уже без.
Блинчики получаются очень тонкие, со множеством маленьких дырочек. Идеально подойдут для разных начинок к новогоднему столу🔴
Some privacy experts say Telegram is not secure enough So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from ru
