для начинки: 350 гр изюма 100 гр цукатов из вишни 100 гр цукатов из манго 100 гр цукатов из ананаса 100 гр цукатов лимонной и апельсиновой корки 200 мл коньяка (рома)
дополнительно: 200 мл коньяка 100 гр муки сливочное масло для смазывания форм
🍽Готовим начинку. Цукаты измельчаем до размера изюма. Заливаем коньяком и оставляем настаиваться ночь.
Готовим тесто. Соединяем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи, соль). В отдельной таре взбиваем сливочное масло до побеления массы (около 3-5 минут). Не прекращая взбивать всыпаем частями сахар. Масса получается очень воздушная и мягкая. Далее по одному вводим яйцо. Обязательно хорошо вымешивать масляную смесь после каждого яйца. Добавляем ванилин и мед, перемешиваем. Далее постепенно вводим сухую смесь, тщательно перемешиваем. Масса должна быть плотная и гладкая, а ложка/венчик стоять вертикально.
Соединяем тесто и начинку. Цукатысцедить и добавить к ним 60-70 гр муки. Так они проще смешаются с тестом. Соединить цукаты и готовое тесто, хорошо вымешать.
Формы для выпечки смазать маслом, сверху обсыпать мукой. Формы заполнить на 2/3 и разровнять поверхность лопаткой. Выпекать до готовности в зависимости от формы при температуре 170-180. Готовность проверить зубочисткой (при протыкании зубочистка должна остаться сухой или без комочков теста на ней).
✴️готовые кексы оставить до остывания в форме
✴️пропитать каждый кекс (в зависимости от размера) 2-4 чайными ложками коньяка и сверху накрываем пергаментом или полотенцем, чтобы кекс дышал
✴️пропитывать кекс каждые 5-7 дней до Нового года
🔤: я испекла большой кекс и 6 маленьких на пробу. Это просто невероятно ароматный, насыщенный и влажный кекс. Представляю, как он разлетится в новогоднюю ночь!
Сохраняйте себе, делитесь с подругами и обязательно готовьте. Это точно станет супер изюминкой для вашего праздничного стола🔥
для начинки: 350 гр изюма 100 гр цукатов из вишни 100 гр цукатов из манго 100 гр цукатов из ананаса 100 гр цукатов лимонной и апельсиновой корки 200 мл коньяка (рома)
дополнительно: 200 мл коньяка 100 гр муки сливочное масло для смазывания форм
🍽Готовим начинку. Цукаты измельчаем до размера изюма. Заливаем коньяком и оставляем настаиваться ночь.
Готовим тесто. Соединяем все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, специи, соль). В отдельной таре взбиваем сливочное масло до побеления массы (около 3-5 минут). Не прекращая взбивать всыпаем частями сахар. Масса получается очень воздушная и мягкая. Далее по одному вводим яйцо. Обязательно хорошо вымешивать масляную смесь после каждого яйца. Добавляем ванилин и мед, перемешиваем. Далее постепенно вводим сухую смесь, тщательно перемешиваем. Масса должна быть плотная и гладкая, а ложка/венчик стоять вертикально.
Соединяем тесто и начинку. Цукатысцедить и добавить к ним 60-70 гр муки. Так они проще смешаются с тестом. Соединить цукаты и готовое тесто, хорошо вымешать.
Формы для выпечки смазать маслом, сверху обсыпать мукой. Формы заполнить на 2/3 и разровнять поверхность лопаткой. Выпекать до готовности в зависимости от формы при температуре 170-180. Готовность проверить зубочисткой (при протыкании зубочистка должна остаться сухой или без комочков теста на ней).
✴️готовые кексы оставить до остывания в форме
✴️пропитать каждый кекс (в зависимости от размера) 2-4 чайными ложками коньяка и сверху накрываем пергаментом или полотенцем, чтобы кекс дышал
✴️пропитывать кекс каждые 5-7 дней до Нового года
🔤: я испекла большой кекс и 6 маленьких на пробу. Это просто невероятно ароматный, насыщенный и влажный кекс. Представляю, как он разлетится в новогоднюю ночь!
Сохраняйте себе, делитесь с подругами и обязательно готовьте. Это точно станет супер изюминкой для вашего праздничного стола🔥
#чтоприготовить #столнаНГ
BY По секрету из декрета
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments.
from ru
