Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения
Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:
1. Сходить в оперу на “Щелкунчика” ✅ 2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке ✅ 3. Поймать рождественский трамвай ✅ 4. Нарядить квартиру ✅ 5. Приготовить что-нибудь праздничное
Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.
Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.
Современные вариации хокифли:
- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста. - Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука). - Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.
Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.
Время готовить Хокифли: рецепт рождественского настроения
Мой традиционный рецепт рождественского настроения состоит из 5 пунктов:
1. Сходить в оперу на “Щелкунчика” ✅ 2. Выпить глинтвейн на рождественской ярмарке ✅ 3. Поймать рождественский трамвай ✅ 4. Нарядить квартиру ✅ 5. Приготовить что-нибудь праздничное
Займемся пятым пунктом и приготовим hókifli - это традиционное рождественское лакомство, популярное в Венгрии и по всей Центральной Европе. Вообще кифли венгры едят круглый год и слово в целом обозначчает выпечку в виде полумясеца. По легенде, она символизирует победу над турками много лет назад. Но именно в канун Рождества готовятся хокифли: hó - по-венгерски снег. Это лакомство посыпают сахарной пудрой и на вид оно словно припорошено снегом.
Первая известная версия рецепта была опубликована в 1858 году в кулинарной книге Катарины Пратто. Тогда это был простой десерт из песочного текста.
Современные вариации хокифли:
- Использование разрыхлителя или дрожжей для более воздушного теста. - Добавление ореховой муки (миндальной, грецкого ореха или фундука). - Начинка из сливового, абрикосового или вишнёвого варенья, а также из мака, орехов или каштанов.
Нужна ли форма? Необязательно, но с ней печеньки получатся более аккуратными, искать в интернет-магазинах по словосочетанию kifli forma. Форма сделаны из разных материалов, но металлическая предпочтительнее.
The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from ru
