Telegram Group & Telegram Channel
📌 Грибной суп-пюре
#суп

Ингредиенты:

💫 Шампиньоны 600 г
💫 Картофель 4 штуки
💫 Лук репчатый 1 штука
💫 Морковь 1 штука
💫 Сливки 10-20%-ные 3 столовые ложки (я наливаю больше ~ 50-80 г)
💫 Масло оливковое 3 ст л
💫 Соль, перец черный молотый по вкусу
💫 Перец черный горошком по вкусу
💫 Лавровый лист по вкусу
💫Зелень для подачи

Способ приготовления:

1. Картофель с грибами (грибы не резать) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком. Не выливать этот отвар.

2
. Для приготовления заправки разогреть масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до немного золотистого цвета и снять. Измельчить все блендером, влить сливки.

3
. Картофель и грибы измельчить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.

4
. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями лука и зеленью.

Приятного аппетита! 💫

Это канал
Фрукты-овощи
#суп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/20
Create:
Last Update:

📌 Грибной суп-пюре
#суп

Ингредиенты:

💫 Шампиньоны 600 г
💫 Картофель 4 штуки
💫 Лук репчатый 1 штука
💫 Морковь 1 штука
💫 Сливки 10-20%-ные 3 столовые ложки (я наливаю больше ~ 50-80 г)
💫 Масло оливковое 3 ст л
💫 Соль, перец черный молотый по вкусу
💫 Перец черный горошком по вкусу
💫 Лавровый лист по вкусу
💫Зелень для подачи

Способ приготовления:

1. Картофель с грибами (грибы не резать) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком. Не выливать этот отвар.

2
. Для приготовления заправки разогреть масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до немного золотистого цвета и снять. Измельчить все блендером, влить сливки.

3
. Картофель и грибы измельчить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.

4
. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями лука и зеленью.

Приятного аппетита! 💫

Это канал
Фрукты-овощи
#суп

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/20

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." So, uh, whenever I hear about Telegram, it’s always in relation to something bad. What gives? The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
from ru


Telegram Овощи-фрукты
FROM American