Мои хорошие, а вечером, я предлагаю вам приготовить тыквенный манник❤️Готовить манник просто, а результат всегда вас порадует. И не только вас, но и ваших родных,
не сомневайтесь! 📌Ингредиенты:⚫️тыква (тертая на мелкой терке) — 2 стак.
⚫️кефир (кислое молоко) — 250 мл
⚫️сахар (0,5 стакана — в пирог, 1 стакан — в сироп) — 1,5 стак.
⚫️крупа манная — 1,5 стак.
⚫️разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
⚫️лимон (цедра — в пирог, сок — для сиропа) — 1 шт
⚫️вода (для сиропа) — 0,5 стак.
⚫️стружка кокосовая (для обсыпки) — 1 пакет.
⚫️масло растительное (для смазывания формы)
📌Приготовление:⚫️Тыкву трём на мелкой тёрке.
⚫️Духовку включаем на 180 градусов, чтобы она нагрелась.
⚫️Соединяем все продукты для пирога – тыкву, сахар, манку, разрыхлитель, кефир и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем (делаем это быстро, чтобы манка не успела набухнуть, иначе пирог будет слишком плотным).
⚫️Выкладываем тесто в форму, смазанную растительным маслом и отправляем в духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
⚫️Пока выпекается манник, готовим сироп. Смешиваем воду, сахар и лимонный сок, доводим до кипения и варим 3 минуты, выключаем и даём остыть.
⚫️Когда будет готов наш пирог, горячий заливаем сиропом и посыпаем кокосовой стружкой.
Совет: Не пугайтесь, что манник плавает в сиропе — за полчаса он всё в себя впитает и мы получим вкуснейший нежный пирог.
Наливаем
вкусный чай, а ещё лучше
горячее какао и наслаждаемся
🧡#это_вкусно #рецепты #рекомендация
