Telegram Group & Telegram Channel
🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Медовый торт. Форма коржей может быть абсолютно любая: цифра, буква, символ

Ингредиенты:
♥️Мука 600-650 грамм (добавляйте по чуть чуть)
♥️Сливочное масло 150 грамм
♥️Яйца 3 штуки
♥️Сыр творожный 600гр
♥️Сливки 400 грамм от 33% жирности
♥️Мед 100 грамм
♥️Соль 1 щепоток
♥️Сахар 240 грамм
♥️Сахарная пудра 5-6 ст. л
♥️Сода 1 ч. л
♥️Для начинки я взяла клубнику и манго

Рецепт:

♥️Для приготовления теста возьмите просторную кастрюлю. Смешайте в ней яйца с сахаром. Затем добавьте нарезанное сливочное масло и мед. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Мед и масло растают и все превратится в однородную массу

♥️Снимите кастрюлю с огня и сразу же добавьте соду. Все активно перемешайте. При реакции меда с содой вся масса начнет сильно пениться и увеличиваться в объеме. После активного перемешивания, остудите все до чуть теплого состояния.

♥️В теплую массу всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оно будет совсем немного липнуть к рукам, но лишнюю муку добавлять не надо, иначе тесто станет твердым. Оберните готовое тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. За это время оно отлежится и с ним будет удобно работать.

♥️Разделите тесто на 3-4 части и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте форму сердца и по всей поверхности наколите его вилкой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 5-10 минут в зависимости от толщины коржа. Я сделала коржи потолще. Испеките все коржи и остудите их.

♥️Для приготовления крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем вмешайте в него творожный сыр.

♥️С помощью кондитерского мешка отсадите крем по всей поверхности одного коржа. И выложите начинку если хотите Затем накройте вторым коржом.

♥️Так соберите весь торт. Верх торта покройте кремом. Поставьте торт в коробку, накройте её и уберите в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.

♥️Готовый торт украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!

#рецепты #торт #медовыйторт #тортцифра #тортсердце

Другие рецепты ЗДЕСЬ ☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/Etomoimamskiikanal/2156
Create:
Last Update:

🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Медовый торт. Форма коржей может быть абсолютно любая: цифра, буква, символ

Ингредиенты:
♥️Мука 600-650 грамм (добавляйте по чуть чуть)
♥️Сливочное масло 150 грамм
♥️Яйца 3 штуки
♥️Сыр творожный 600гр
♥️Сливки 400 грамм от 33% жирности
♥️Мед 100 грамм
♥️Соль 1 щепоток
♥️Сахар 240 грамм
♥️Сахарная пудра 5-6 ст. л
♥️Сода 1 ч. л
♥️Для начинки я взяла клубнику и манго

Рецепт:

♥️Для приготовления теста возьмите просторную кастрюлю. Смешайте в ней яйца с сахаром. Затем добавьте нарезанное сливочное масло и мед. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Мед и масло растают и все превратится в однородную массу

♥️Снимите кастрюлю с огня и сразу же добавьте соду. Все активно перемешайте. При реакции меда с содой вся масса начнет сильно пениться и увеличиваться в объеме. После активного перемешивания, остудите все до чуть теплого состояния.

♥️В теплую массу всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оно будет совсем немного липнуть к рукам, но лишнюю муку добавлять не надо, иначе тесто станет твердым. Оберните готовое тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. За это время оно отлежится и с ним будет удобно работать.

♥️Разделите тесто на 3-4 части и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте форму сердца и по всей поверхности наколите его вилкой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 5-10 минут в зависимости от толщины коржа. Я сделала коржи потолще. Испеките все коржи и остудите их.

♥️Для приготовления крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем вмешайте в него творожный сыр.

♥️С помощью кондитерского мешка отсадите крем по всей поверхности одного коржа. И выложите начинку если хотите Затем накройте вторым коржом.

♥️Так соберите весь торт. Верх торта покройте кремом. Поставьте торт в коробку, накройте её и уберите в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.

♥️Готовый торт украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!

#рецепты #торт #медовыйторт #тортцифра #тортсердце

Другие рецепты ЗДЕСЬ ☀️

BY Это мой мамский канал!










Share with your friend now:
group-telegram.com/Etomoimamskiikanal/2156

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. What distinguishes the app from competitors is its use of what's known as channels: Public or private feeds of photos and videos that can be set up by one person or an organization. The channels have become popular with on-the-ground journalists, aid workers and Ukrainian President Volodymyr Zelenskyy, who broadcasts on a Telegram channel. The channels can be followed by an unlimited number of people. Unlike Facebook, Twitter and other popular social networks, there is no advertising on Telegram and the flow of information is not driven by an algorithm. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. I want a secure messaging app, should I use Telegram? Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov.
from sa


Telegram Это мой мамский канал!
FROM American