🇯🇵🎄Итак, мы продолжаем наш рассказ о традициях празднования Нового Года в Японии. Часть II.
#Япония #Традиции #Праздники 📍 Как мы уже сказали ранее, основное празднование Нового Года приходится на 1 января, день, когда большинство семей собирается за праздничным обедом. По этому случаю принято готовить специальные угощения.
🍱❄️👛Набор традиционной японской еды на Новый год называется осэти рёри. Традиция готовить осэти рёри появилась в Японии много веков назад. Набор осэти рёри включает множество видов блюд – от 20 до 30! Домохозяйки начинают готовить блюда заранее, поэтому они должны быть рассчитаны на несколько дней хранения. Конечно, сложно приготовить самому в домашних условиях такое огромное количество еды, поэтому осэти рёри все чаще стали заказывать в магазинах. Однако это не означает, что традиция готовить традиционные блюда дома исчезла вовсе.
🌟🍊Блюда осэти рёри раскладываются в специальные коробки дзюбако. Раскладываются они в определенном порядке, так как каждое блюдо имеет особый смысл. Практически всегда в набор входят известные нам ужемоти и фрукты дайдай. Кстати говоря, название этого фрукта дословно означает «поколение за поколением», и как новогоднее угощение он символизирует пожелание рождения детей в новом году. Такое же пожелание несет и икра сельди.
🍜🫘🦐Мясной или овощной суп дзони, в состав которого обязательно входят моти, также является неотъемлемой частью набора новогодних угощений. Также в наборе можно увидеть и черные бобы, что символизирует пожелание стабильной работы и благосостояния. А вот традиция есть в канун Нового года гречневую лапшу соба символизирует пожелание здоровья и долголетия. Креветки также символизируют долголетие, поэтому их практически всегда можно увидеть в наборе новогодних угощений.
➡️ Можно ещё долго описывать все разнообразие новогодних блюд и их значение, но это уже будет отдельной темой. 🎃 Отметим ещё, что традиция приготовления осэти рёри вошла в список объектов нематериального наследия ЮНЕСКО. ⬇️
🇯🇵🎄Итак, мы продолжаем наш рассказ о традициях празднования Нового Года в Японии. Часть II.
#Япония #Традиции #Праздники 📍 Как мы уже сказали ранее, основное празднование Нового Года приходится на 1 января, день, когда большинство семей собирается за праздничным обедом. По этому случаю принято готовить специальные угощения.
🍱❄️👛Набор традиционной японской еды на Новый год называется осэти рёри. Традиция готовить осэти рёри появилась в Японии много веков назад. Набор осэти рёри включает множество видов блюд – от 20 до 30! Домохозяйки начинают готовить блюда заранее, поэтому они должны быть рассчитаны на несколько дней хранения. Конечно, сложно приготовить самому в домашних условиях такое огромное количество еды, поэтому осэти рёри все чаще стали заказывать в магазинах. Однако это не означает, что традиция готовить традиционные блюда дома исчезла вовсе.
🌟🍊Блюда осэти рёри раскладываются в специальные коробки дзюбако. Раскладываются они в определенном порядке, так как каждое блюдо имеет особый смысл. Практически всегда в набор входят известные нам ужемоти и фрукты дайдай. Кстати говоря, название этого фрукта дословно означает «поколение за поколением», и как новогоднее угощение он символизирует пожелание рождения детей в новом году. Такое же пожелание несет и икра сельди.
🍜🫘🦐Мясной или овощной суп дзони, в состав которого обязательно входят моти, также является неотъемлемой частью набора новогодних угощений. Также в наборе можно увидеть и черные бобы, что символизирует пожелание стабильной работы и благосостояния. А вот традиция есть в канун Нового года гречневую лапшу соба символизирует пожелание здоровья и долголетия. Креветки также символизируют долголетие, поэтому их практически всегда можно увидеть в наборе новогодних угощений.
➡️ Можно ещё долго описывать все разнообразие новогодних блюд и их значение, но это уже будет отдельной темой. 🎃 Отметим ещё, что традиция приготовления осэти рёри вошла в список объектов нематериального наследия ЮНЕСКО. ⬇️
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation."
from sa