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REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳

Rotkohlsuppe

500 g Rotkohl in Streifen geschnitten oder gehobelt
300 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 rote Zwiebel, gewürfelt
700 ml Gemüsefond
200 ml Sahne (Alternative)
Saft einer halben Orange
Wer mag kann auch 1 Apfel mit dazu geben.
2 Anissterne
Salz, Pfeffer
geräuchertes Forellenfilet (Alternative)
Kresse
Sonnenblumenöl

In einem großen Topf etwas Pflanzenöl erhitzen.
Zwiebel zusammen mit dem Rotkohl und den Kartoffelwürfeln anschwitzen
Mit Gemüsefond ablöschen. Die Anissterne dazugeben bei kleiner Hitze und mit Deckel etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Sahne und Orangensaft dazugeben, die Anissterne entfernen und die Suppe pürieren.

Die Forellenfilets in Stücke zerteilen und zusammen mit Suppe und Kresse anrichten.
Den Fisch kann mag weglassen, denn die Suppe schmeckt auch ohne diese Einlage.

Ich mach gern geröstete Semmel- oder Brotwürfel dazu.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Rotkohl
#Fisch



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Rotkohlsuppe

500 g Rotkohl in Streifen geschnitten oder gehobelt
300 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1 rote Zwiebel, gewürfelt
700 ml Gemüsefond
200 ml Sahne (Alternative)
Saft einer halben Orange
Wer mag kann auch 1 Apfel mit dazu geben.
2 Anissterne
Salz, Pfeffer
geräuchertes Forellenfilet (Alternative)
Kresse
Sonnenblumenöl

In einem großen Topf etwas Pflanzenöl erhitzen.
Zwiebel zusammen mit dem Rotkohl und den Kartoffelwürfeln anschwitzen
Mit Gemüsefond ablöschen. Die Anissterne dazugeben bei kleiner Hitze und mit Deckel etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Sahne und Orangensaft dazugeben, die Anissterne entfernen und die Suppe pürieren.

Die Forellenfilets in Stücke zerteilen und zusammen mit Suppe und Kresse anrichten.
Den Fisch kann mag weglassen, denn die Suppe schmeckt auch ohne diese Einlage.

Ich mach gern geröstete Semmel- oder Brotwürfel dazu.

Guten Appetit 😋

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I want a secure messaging app, should I use Telegram? "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. The Securities and Exchange Board of India (Sebi) had carried out a similar exercise in 2017 in a matter related to circulation of messages through WhatsApp. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat.
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