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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌿👨‍🍳🥣👩‍🍳

Haferwurzel - Suppe

500 g Haferwurzel, geschält und gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Karotten, gewürfelt
1 Stange Sellerie, gewürfelt
1 L Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Thymian
Kräuter deiner Wahl

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie darin anschwitzen.
Haferwurzel hinzufügen und kurz mitbraten.
Gemüsebrühe dazugeben und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Haferwurzel weich ist.
Mit einem Stabmixer pürieren, bis die Suppe cremig ist.
Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

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#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe

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Create: 2024-10-30
Last Update: 2025-02-25 21:13:09

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Haferwurzel - Suppe

500 g Haferwurzel, geschält und gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Karotten, gewürfelt
1 Stange Sellerie, gewürfelt
1 L Gemüsebrühe
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Thymian
Kräuter deiner Wahl

Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie darin anschwitzen.
Haferwurzel hinzufügen und kurz mitbraten.
Gemüsebrühe dazugeben und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Haferwurzel weich ist.
Mit einem Stabmixer pürieren, bis die Suppe cremig ist.
Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback.
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