Решила к Новому году попробовать приготовить традиционный оливье (но без ингредиентов животного происхождения), чтобы потом повторить на праздник. Получилось очень даже достойно. Супруг только и просил добавки, мама тоже оценила 😉
Ингредиенты: - 3 шт. небольших картофелин - 1 шт. средней моркови - 1 шт. небольшого соленого огурца - 1 шт. небольшого свежего огурца - 200 г горошка - 150-200 г тофу - 1/4 часть репчатого лука - растительный майонез (рецепт здесь) - "на глаз" брала
Приготовление: 1. Морковь и картофель отвариваем в кожуре. Затем очищаем и режем на кубики. 2. Тофу режем на кубики, обваливаем в сладкой паприке или любимых специях и обжариваем с раст. маслом на сковороде. 3. Огурцы и лук также режем на кубики. 4. Смешиваем все ингредиенты. При подаче украшаем веточками укропа - по желанию.
P.S. Горошек для рецепта использовала замороженный, далее его немного в подсоленной и подслащенной водичке поварила и получился, как консервированный горошек из банки. #рецепт
Решила к Новому году попробовать приготовить традиционный оливье (но без ингредиентов животного происхождения), чтобы потом повторить на праздник. Получилось очень даже достойно. Супруг только и просил добавки, мама тоже оценила 😉
Ингредиенты: - 3 шт. небольших картофелин - 1 шт. средней моркови - 1 шт. небольшого соленого огурца - 1 шт. небольшого свежего огурца - 200 г горошка - 150-200 г тофу - 1/4 часть репчатого лука - растительный майонез (рецепт здесь) - "на глаз" брала
Приготовление: 1. Морковь и картофель отвариваем в кожуре. Затем очищаем и режем на кубики. 2. Тофу режем на кубики, обваливаем в сладкой паприке или любимых специях и обжариваем с раст. маслом на сковороде. 3. Огурцы и лук также режем на кубики. 4. Смешиваем все ингредиенты. При подаче украшаем веточками укропа - по желанию.
P.S. Горошек для рецепта использовала замороженный, далее его немного в подсоленной и подслащенной водичке поварила и получился, как консервированный горошек из банки. #рецепт
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.” However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel.
from sa