group-telegram.com/Veget/1701
Last Update:
Яблочный пирог 🍎🍏
Ингредиенты:
- 1.5 стакана нутовой муки цельнозерновой
- 1/2 ч.л. пищевой соды
- 1 стакан раст. молока
- 2-3 шт. средних яблок
- 4-5 с.л. сиропа топинамбура
- 2 с.л. раст. масла
- 1 с.л. лимонного сока
- соль и корица - щепотка
* Стакан - 200 мл
Приготовление:
1. Из яблок убираем сердцевину, режем на кубики.
2. Смешиваем сухие ингредиенты: мука + сода + соль + корица.
3. Смешиваем жидкие ингредиенты: раст. молоко + сироп + масло + лимонный сок.
4. Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими. Хорошо перемешиваем веничком.
5. Яблоки добавляем к массе.
6. Выливаем массу в форму (у меня средняя форма прямоугольная 35×20).
7. Ставим форму в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 30 мин при этой же температуре. Даем остыть.
P.S. Растительное молоко я делала домашнее. На несколько часов замачиваем в воде 1/2 стакана миндаля. Далее воду сливаем. Блендерим миндаль с 2 стаканами новой воды. Процеживаем. Молоко готово. Молоко уйдет не все на рецепт, останется еще и попить 😉.
#рецепт
BY Растительное питание
Share with your friend now:
group-telegram.com/Veget/1701