Agrotrend 🌱

🥛Рынок молочной продукции: рост производства и цен

📍По данным аналитического агентства BusinesStat, за 2020-2024 годы производство молочных продуктов в России выросло на 12% — с 11,1 до 12,4 млн тонн.

📍В 2024 году потребление молока на душу населения достигло рекордных 250 кг, что на 3 кг больше, чем в 2023 году (аналитика РСХБ).

📍Особенно вырос спрос на сыры: на одного человека пришлось 10,5 кг в год, что делает эту категорию самой быстрорастущей.

📍Холдинг «Молвест» сообщил, что с 15 марта 2025 года повышает цены на 5%, предупредив ритейлеров о возможном прекращении поставок в случае несогласия.

📍В начале февраля крупные производители, включая «Вимм-билль-данн», H&N и Ehrmann, также объявили о планах повысить цены на 5-10%.

📍По данным Союзмолоко, за последние два года затраты на производство молока-сырья выросли на 25%, а в 2024 году — на 12%.

Подробнее — https://smms.ac/5cPd

www.group-telegram.com/sa/agrotrendru.com/5987

397 viewsedited  Feb 27 at 14:14

🥛Рынок молочной продукции: рост производства и цен

📍По данным аналитического агентства BusinesStat, за 2020-2024 годы производство молочных продуктов в России выросло на 12% — с 11,1 до 12,4 млн тонн.

📍В 2024 году потребление молока на душу населения достигло рекордных 250 кг, что на 3 кг больше, чем в 2023 году (аналитика РСХБ).

📍Особенно вырос спрос на сыры: на одного человека пришлось 10,5 кг в год, что делает эту категорию самой быстрорастущей.

📍Холдинг «Молвест» сообщил, что с 15 марта 2025 года повышает цены на 5%, предупредив ритейлеров о возможном прекращении поставок в случае несогласия.

📍В начале февраля крупные производители, включая «Вимм-билль-данн», H&N и Ehrmann, также объявили о планах повысить цены на 5-10%.

📍По данным Союзмолоко, за последние два года затраты на производство молока-сырья выросли на 25%, а в 2024 году — на 12%.

Подробнее — https://smms.ac/5cPd

BY Agrotrend 🌱