Вчера я наконец-то попала Бьёрн на Пятницкой! Заведение не новое, но до сих пор не удавалось заглянуть.
В меню представлены блюда северной кухни, а мы её очень любим. Тартар из оленины, слабосоленый мускун с морошкой, пряная сельдь с картошечкой — в каждой тарелке ощущается дух северных традиций.
Мои руки первым делом потянулись к винной карте, а там оказалось много отличных российских вин! Рееебььяятааа…
Поскольку мы не могли определиться, чего на столе будет больше — мяса или рыбы, выбрали белое вино от Kalos Limen, Рислинг-Цитрон.
В аромате желтые яблоки, варенье из лимонных корочек, травы и нежные восково-петрольные ноты. Во вкусе — цитрусы с минеральностью и солоноватым послевкусием.
Вино прекрасно дополняло еду, освежая и придавая сил перед новой тарелкой. Особенно удачно вино подружилось с утиной грудкой.
Хочется вернуться и попробовать сет из десяти курсов. Двухчасовой рассказ об истории еды требует внимательности и усидчивости — и, возможно, более свободного платья…
Пятницкая, 3
В меню представлены блюда северной кухни, а мы её очень любим. Тартар из оленины, слабосоленый мускун с морошкой, пряная сельдь с картошечкой — в каждой тарелке ощущается дух северных традиций.
Мои руки первым делом потянулись к винной карте, а там оказалось много отличных российских вин! Рееебььяятааа…
Поскольку мы не могли определиться, чего на столе будет больше — мяса или рыбы, выбрали белое вино от Kalos Limen, Рислинг-Цитрон.
В аромате желтые яблоки, варенье из лимонных корочек, травы и нежные восково-петрольные ноты. Во вкусе — цитрусы с минеральностью и солоноватым послевкусием.
Вино прекрасно дополняло еду, освежая и придавая сил перед новой тарелкой. Особенно удачно вино подружилось с утиной грудкой.
Хочется вернуться и попробовать сет из десяти курсов. Двухчасовой рассказ об истории еды требует внимательности и усидчивости — и, возможно, более свободного платья…
Пятницкая, 3
group-telegram.com/allo_vino/1412
Create:
Last Update:
Last Update:
Вчера я наконец-то попала Бьёрн на Пятницкой! Заведение не новое, но до сих пор не удавалось заглянуть.
В меню представлены блюда северной кухни, а мы её очень любим. Тартар из оленины, слабосоленый мускун с морошкой, пряная сельдь с картошечкой — в каждой тарелке ощущается дух северных традиций.
Мои руки первым делом потянулись к винной карте, а там оказалось много отличных российских вин! Рееебььяятааа…
Поскольку мы не могли определиться, чего на столе будет больше — мяса или рыбы, выбрали белое вино от Kalos Limen, Рислинг-Цитрон.
В аромате желтые яблоки, варенье из лимонных корочек, травы и нежные восково-петрольные ноты. Во вкусе — цитрусы с минеральностью и солоноватым послевкусием.
Вино прекрасно дополняло еду, освежая и придавая сил перед новой тарелкой. Особенно удачно вино подружилось с утиной грудкой.
Хочется вернуться и попробовать сет из десяти курсов. Двухчасовой рассказ об истории еды требует внимательности и усидчивости — и, возможно, более свободного платья…
Пятницкая, 3
В меню представлены блюда северной кухни, а мы её очень любим. Тартар из оленины, слабосоленый мускун с морошкой, пряная сельдь с картошечкой — в каждой тарелке ощущается дух северных традиций.
Мои руки первым делом потянулись к винной карте, а там оказалось много отличных российских вин! Рееебььяятааа…
Поскольку мы не могли определиться, чего на столе будет больше — мяса или рыбы, выбрали белое вино от Kalos Limen, Рислинг-Цитрон.
В аромате желтые яблоки, варенье из лимонных корочек, травы и нежные восково-петрольные ноты. Во вкусе — цитрусы с минеральностью и солоноватым послевкусием.
Вино прекрасно дополняло еду, освежая и придавая сил перед новой тарелкой. Особенно удачно вино подружилось с утиной грудкой.
Хочется вернуться и попробовать сет из десяти курсов. Двухчасовой рассказ об истории еды требует внимательности и усидчивости — и, возможно, более свободного платья…
Пятницкая, 3
BY Алло, вино?
Share with your friend now:
group-telegram.com/allo_vino/1412