📍Гастрономический туризм: драйвер региональной экономики
Деловая сессия «Гастрономический туризм как часть креативной экономики» в рамках TRAVEL HUB. Путешествуй собрала настоящий аншлаг! Число гостей превзошло все ожидания. Эксперты обсудили как еда становится не просто частью путешествий, но и мощным инструментом экономического роста, а также поделились десятками интересных кейсов. Вот некоторые из них:
🔹Ферма «Жили-растили» Алексей Садов рассказал, как за один сезон ферма приняла более 10 000 гостей во время Дней поля. Такой поток туристов не только помогает популяризировать фермерские хозяйства, но и вносит ощутимый вклад в развитие сельских территорий.
🔹Гастрономия как бренд региона Марина Миронова рассказала, как гастрономия помогает создавать бренды регионов на примере Липецкой области. Концепция региона — «Земля в цвету» — это путешествие по Липецкой земле через истории, рецепты и традиции, бережно собранные и переосмысленные творческой командой.
🔹Фестиваль «Русский завтрак» Екатерина Дюрр представила кейс ЭкоНивы: фестиваль объединил 200 ресторанов из 20 городов, популяризируя традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов, и поддерживая локальных производителей.
🔹Международные гастроинициативы Весной 2025 года премия Wheretoeat впервые отправится в Беларусь, где национальная кухня уже стала частью туристического тренда: более 200 кафе Минска предлагают традиционные белорусские блюда — от драников до холодника.
🔹Образование и развитие В сентябре 2025 года стартует образовательная программа Нижегородского индустриального колледжа совместно с Институтом гастрономии СФУ, готовящая будущих специалистов гастроиндустрии.
Сессия показала, что гастрономический туризм — это больше, чем путешествия за вкусной едой. Это отличный способ развивать экономику, поддерживать локальных производителей и создавать бренды регионов.
📍Гастрономический туризм: драйвер региональной экономики
Деловая сессия «Гастрономический туризм как часть креативной экономики» в рамках TRAVEL HUB. Путешествуй собрала настоящий аншлаг! Число гостей превзошло все ожидания. Эксперты обсудили как еда становится не просто частью путешествий, но и мощным инструментом экономического роста, а также поделились десятками интересных кейсов. Вот некоторые из них:
🔹Ферма «Жили-растили» Алексей Садов рассказал, как за один сезон ферма приняла более 10 000 гостей во время Дней поля. Такой поток туристов не только помогает популяризировать фермерские хозяйства, но и вносит ощутимый вклад в развитие сельских территорий.
🔹Гастрономия как бренд региона Марина Миронова рассказала, как гастрономия помогает создавать бренды регионов на примере Липецкой области. Концепция региона — «Земля в цвету» — это путешествие по Липецкой земле через истории, рецепты и традиции, бережно собранные и переосмысленные творческой командой.
🔹Фестиваль «Русский завтрак» Екатерина Дюрр представила кейс ЭкоНивы: фестиваль объединил 200 ресторанов из 20 городов, популяризируя традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов, и поддерживая локальных производителей.
🔹Международные гастроинициативы Весной 2025 года премия Wheretoeat впервые отправится в Беларусь, где национальная кухня уже стала частью туристического тренда: более 200 кафе Минска предлагают традиционные белорусские блюда — от драников до холодника.
🔹Образование и развитие В сентябре 2025 года стартует образовательная программа Нижегородского индустриального колледжа совместно с Институтом гастрономии СФУ, готовящая будущих специалистов гастроиндустрии.
Сессия показала, что гастрономический туризм — это больше, чем путешествия за вкусной едой. Это отличный способ развивать экономику, поддерживать локальных производителей и создавать бренды регионов.
One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels."
from sa
