Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/braziliandispatch/-2677-2678-2679-2677-): Failed to open stream: No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Бразильский вестник | Telegram Webview: braziliandispatch/2677 -
Telegram Group & Telegram Channel
показываю результат готовки pinhão

pinhão — это шишки и семена хвойного дерева араукария. шишки огромные — в диаметре около 20 см, весом около килограмма. созревают за 2—3 года. с доколумбовских времен входили в рацион местных племен, населявших юг Бразилии. сезон сбора — с апреля по конец июня

я готовила пиньяу в первый раз и выбрала самый простой рецепт:
🔘моем под проточной водой
🔘отрезаем острые кончики (это необязательно, но якобы помогает при чистке)
🔘солим воду и варим в скороварке (panela de pressão) 40 минут после того, как она начинает шипеть и сбрасывать давление (можно и в обычной кастрюле, но дольше — часа полтора)
🔘чистим ножом, разрезая кожуру вдоль

из пиньяу получается отличная закуска — к пиву, например

мне напомнили по вкусу каштан, а Виталику кажется, что похоже на что-то еще (но мучается и не может вспомнить, на что)

расскажите в комментариях, пробовали ли вы уже pinhão?
может, знаете какие-то рецепты?
и что напоминает вам на вкус?
__
#едим | Бразильский вестник 🇧🇷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/braziliandispatch/2677
Create:
Last Update:

показываю результат готовки pinhão

pinhão — это шишки и семена хвойного дерева араукария. шишки огромные — в диаметре около 20 см, весом около килограмма. созревают за 2—3 года. с доколумбовских времен входили в рацион местных племен, населявших юг Бразилии. сезон сбора — с апреля по конец июня

я готовила пиньяу в первый раз и выбрала самый простой рецепт:
🔘моем под проточной водой
🔘отрезаем острые кончики (это необязательно, но якобы помогает при чистке)
🔘солим воду и варим в скороварке (panela de pressão) 40 минут после того, как она начинает шипеть и сбрасывать давление (можно и в обычной кастрюле, но дольше — часа полтора)
🔘чистим ножом, разрезая кожуру вдоль

из пиньяу получается отличная закуска — к пиву, например

мне напомнили по вкусу каштан, а Виталику кажется, что похоже на что-то еще (но мучается и не может вспомнить, на что)

расскажите в комментариях, пробовали ли вы уже pinhão?
может, знаете какие-то рецепты?
и что напоминает вам на вкус?
__
#едим | Бразильский вестник 🇧🇷

BY Бразильский вестник






Share with your friend now:
group-telegram.com/braziliandispatch/2677

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. 'Wild West'
from sa


Telegram Бразильский вестник
FROM American