Карамелька в кармашке

Крем на покрытие торта🌞

В продолжение темы с подсолнухами, покажу тот самый торт, который тогда испекла.

Торт- это конструктор из разных частей. Бисквит, крем, конфитюр/желе и финальный крем. Собирай на свой вкус.

Делюсь рабочим рецептом
на финальное покрытие торта (2-2,5 кг). #семейныерецепты

Базовый рецепт, который не подводит:

⚪100 гр. сливочного масла
⚪100 гр. сахарной пудры
⚪400 гр. сливочного сыра

1⃣Взбить масло комнатной температуры с пудрой до бела.

2⃣Добавить холодный сыр. Перемешать до однородности.

3⃣Обмазать торт кремом с помощью кондитерского мешка и шпателя, убрать с подложки лишнее и отправить в холодильник.

‼Подсолнухи или любой другой рисунок получается при помощи художественного мастахина.

А вы любите рисовать?
#тортвкармашке

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/sa/caramelinthepocket.com/826

455 viewsMария Красикова, Aug 16, 2023 at 09:29

Крем на покрытие торта🌞

В продолжение темы с подсолнухами, покажу тот самый торт, который тогда испекла.

Торт- это конструктор из разных частей. Бисквит, крем, конфитюр/желе и финальный крем. Собирай на свой вкус.

Делюсь рабочим рецептом
на финальное покрытие торта (2-2,5 кг). #семейныерецепты

Базовый рецепт, который не подводит:

⚪100 гр. сливочного масла
⚪100 гр. сахарной пудры
⚪400 гр. сливочного сыра

1⃣Взбить масло комнатной температуры с пудрой до бела.

2⃣Добавить холодный сыр. Перемешать до однородности.

3⃣Обмазать торт кремом с помощью кондитерского мешка и шпателя, убрать с подложки лишнее и отправить в холодильник.

‼Подсолнухи или любой другой рисунок получается при помощи художественного мастахина.

А вы любите рисовать?
#тортвкармашке