Карамелька в кармашке

Рыба моей мечты

Немного о неторопливых красивых завтраках и правиле треугольника в композиции.

Поделюсь сегодня вкусным рецептом солёной рыбки от моей мамы. #семейныерецепты

Нам понадобится:
⚪красная рыба
⚪лимон
⚪розмарин
⚪соль

1⃣С куска нечищенной от чешуи рыбы, сначала удалить кости, потом разворот рыбы (каждый кусок) на коже посыпать солью.

2⃣С одной стороны на кусок положить тонко нарезанные дольки лимона и розмарин, накрыть другим куском.

3⃣Посыпать солью со всех сторон (снизу, сверху и с бочков).

4⃣Положить в ёмкость с закрытой крышкой или плёнкой, чтобы не подсыхала, для усолки на 3-5 дней.

5⃣Нарезать тонкими полосками. Наслаждаться💖

Какие блюда с красной рыбой любите больше всего?
Я предпочитаю именно в таком виде, как на фото. Сидишь рано утром или после отбоя- жуёшь свой бутерброд и пусть весь мир подождёт. #photobyme

‼В следующий раз поделюсь одной из любимых закусок🐟

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/sa/caramelinthepocket.com/990

592 viewsMария Красикова, Oct 7, 2023 at 10:09

Рыба моей мечты

Немного о неторопливых красивых завтраках и правиле треугольника в композиции.

Поделюсь сегодня вкусным рецептом солёной рыбки от моей мамы. #семейныерецепты

Нам понадобится:
⚪красная рыба
⚪лимон
⚪розмарин
⚪соль

1⃣С куска нечищенной от чешуи рыбы, сначала удалить кости, потом разворот рыбы (каждый кусок) на коже посыпать солью.

2⃣С одной стороны на кусок положить тонко нарезанные дольки лимона и розмарин, накрыть другим куском.

3⃣Посыпать солью со всех сторон (снизу, сверху и с бочков).

4⃣Положить в ёмкость с закрытой крышкой или плёнкой, чтобы не подсыхала, для усолки на 3-5 дней.

5⃣Нарезать тонкими полосками. Наслаждаться💖

Какие блюда с красной рыбой любите больше всего?
Я предпочитаю именно в таком виде, как на фото. Сидишь рано утром или после отбоя- жуёшь свой бутерброд и пусть весь мир подождёт. #photobyme

‼В следующий раз поделюсь одной из любимых закусок🐟