Нежные профитроли с красной икрой не просто украсят праздничный стол, но и станут главной закуской новогоднего вечера🎄
Плюс этого рецепта в том, что профитроли можно испечь за несколько дней до НГ, а начинку сделать перед подачей.
тесто ⏺️250 мл воды ⏺️100 г сливочного масла ⏺️4 яйца ⏺️180 г муки ⏺️½ ч.л. соли ⏺️100 г сыра
мусс ⏺️200 г слабосоленой форели или семги ⏺️150 г творожного сыра ⏺️лимон ⏺️красная икра для украшения
1️⃣Воду довести до кипения. Добавить масло и соль. Повторно довести до кипения.
2️⃣В кипящую воду всыпать муку. Перемешать, чтобы не было комочков. Проварить 2 мин. Должна получиться рыхлая масса.
3️⃣Массу немного остудить и добавить одно яйцо. Перемешать. Добавить второе яйцо и заново перемешать. Повторить так со всеми яйцами.
4️⃣Натереть на мелкой терке сыр. Добавить в массу и перемешать.
5️⃣Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой сформировать шарики около 4 см и выложить на противень. Можно массу переложить в пакет, отрезать уголок и выдавливать шарики на противень.
6️⃣Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать профитроли 35–40 минут.
Важно❗️Во время выпечки дверцу духовки не открывать
Готовим 🔠🔠🔠🔠
✔️Выжать сок из лимона (10-15 мл) ✔️Форель/семгу порезать на кусочки и измельчить в блендере ✔️Добавить творожный сыр и перемешать ✔️Добавить сок лимона. Перемешать ✔️Отрезать верхушку (крышечку) у профитролей, внутрь заложить мусс ✔️Сверху закрыть перевернутой крышечкой. Украсить икрой
The end🍴
Мы привыкли, что профитроли бывают только сладкими. Предлагаю приготовить альтернативный вариант❤️
Нежные профитроли с красной икрой не просто украсят праздничный стол, но и станут главной закуской новогоднего вечера🎄
Плюс этого рецепта в том, что профитроли можно испечь за несколько дней до НГ, а начинку сделать перед подачей.
тесто ⏺️250 мл воды ⏺️100 г сливочного масла ⏺️4 яйца ⏺️180 г муки ⏺️½ ч.л. соли ⏺️100 г сыра
мусс ⏺️200 г слабосоленой форели или семги ⏺️150 г творожного сыра ⏺️лимон ⏺️красная икра для украшения
1️⃣Воду довести до кипения. Добавить масло и соль. Повторно довести до кипения.
2️⃣В кипящую воду всыпать муку. Перемешать, чтобы не было комочков. Проварить 2 мин. Должна получиться рыхлая масса.
3️⃣Массу немного остудить и добавить одно яйцо. Перемешать. Добавить второе яйцо и заново перемешать. Повторить так со всеми яйцами.
4️⃣Натереть на мелкой терке сыр. Добавить в массу и перемешать.
5️⃣Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой сформировать шарики около 4 см и выложить на противень. Можно массу переложить в пакет, отрезать уголок и выдавливать шарики на противень.
6️⃣Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать профитроли 35–40 минут.
Важно❗️Во время выпечки дверцу духовки не открывать
Готовим 🔠🔠🔠🔠
✔️Выжать сок из лимона (10-15 мл) ✔️Форель/семгу порезать на кусочки и измельчить в блендере ✔️Добавить творожный сыр и перемешать ✔️Добавить сок лимона. Перемешать ✔️Отрезать верхушку (крышечку) у профитролей, внутрь заложить мусс ✔️Сверху закрыть перевернутой крышечкой. Украсить икрой
The end🍴
Мы привыкли, что профитроли бывают только сладкими. Предлагаю приготовить альтернативный вариант❤️
Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country.
from sa
