А меж тем в Москве открылся третий Roaster Coffee в новом формате кофе + пицца

📍 ул. Новая Дорога, 9к3
вход в ЖК: 1 📞 4 📞 348

Кофейня расположилась на территории ЖК Bauman House, который находится между Электрозаводской, Бауманской и Лефортово.
Помимо фирменного меню с завтраками и бранчем по выходным, тут есть неаполитанская пицца 22 см с разными начинками.

В эспрессо по традиции два сорта: Кения Тейлор Винч Пиберри и бленд Эфиопии-Бразилии для молочных напитков. А еще здесь всегда отличный фильтр и разумные цены. Теперь есть хорошая кофейня в не самом дружелюбном районе!

Собираясь в отпуск, взяли с собой не только дрипы, но и мокко от The Welder Catherine и UNICAVA. С кофейнями на маршруте было туго, а тут под рукой шикарный десертный напиток, причем это не просто бин-ту-бар какао — в составе еще и растворимый кофе, он же галараствор. Вкусная и бодрящая штука два в одном!

В составе «Гала-Моко» какао-бобы из Доминиканы и Эквадор категории fino de aroma, содержание какао не менее 70%. К какао еще добавили тростниковый сахар, какао-масло и растворимый кофе — в итоге штука не просто вкусная, но и сытная. Пару раз даже заменяла обед.

Готовить просто: в любом теплом молоке 65-70 градусов растворить пакетик с помощью капучинатора или обычной ложки. На выходе 200 мл вкуснейшего какао, шелковистого, с приятной кислотностью и почти не сладкого. Детям тоже понравится, но имейте ввиду, что в составе всё же есть кофе. Продается тут, по морозной московской погоде тоже зайдет на ура!

Гид по Калуге от нашего подписчика Виталия @dunich, кофейного энтузиаста и большого любителя ручного заваривания. Калуга — замечательное направление для поездки в выходные, ну а кофе делает его прекрасным вдвойне. И если собираетесь на Масленицу в Никола-Ленивец, обязательно заезжайте по дороге!

📍«Петя и волк»
За самоироничным названием скрывается уютная микрокофейня на самой туристической улице старого города, где каждый месяц «гостит» новое зерно от лучших обжарщиков страны, приятно шуршит винил, а гостей с порога превращают в друзей.

📍1554
Эти цифры, знакомые калужанам почти 10 лет, можно встретить в Калуге трижды — именно столько точек у кофейных пионеров города. В бункерах зерно собственной обжарки, на полках широкий выбор стран и регионов, а на витрине разнообразие выпечки и десертов.

📍«ЧеКап»
Кофейный корнер в историческом центре Калуги, прямо у Драматического театра. Кофе в классическом и альтернативном исполнении, авторские напитки и прекрасные десерты от соседей по пространству.

📍«Кофе Культ»
Известная на весь центральный регион сеть образцовых кофеен из Тулы. В меню много авторских напитков, к примеру «Калужское тесто», рецепт которого воссоздали по историческим запискам. За еду отвечает по-настоящему культовый в городе шеф.

📍«Герои нашего времени»
Еще одни кофейные старожилы города, героически пережившие угрозы выселения, скандалы с соседями, но отстоявшие свое законное право располагаться во дворике старого дома на главной улице города.

📍«Посткультура»
Когда-то тут была кофейня «Культ», а потом место ушедшей кофейни заняла… логично «Посткультура». Любимое место калужских зумеров с ноутами и настолками, а так же уверенная кофейная карта на «Сварщице» и два батча на выбор.

📍PurPurCoffee
Двухэтажный барнхаус с хорошим кофе и очень хорошей пиццей. Пожалуй, самая отдаленная от центра точка, зато вид из панорамного окна стоит того, чтобы тут оказаться.