Telegram Group Search
Однажды продажный журналист и проплаченный блогер Георгий Александрович Зотов и враг рода человеческого Сатана Саваофович Люцифер культурно сидели и делали то, что просто-таки положено жёлтой прессе и представителям зла – обсуждали косметику.

— Ты мне про «Гельтек» и раньше рассказывал, — сказал Сатана Саваофович. — Я знаю, что в России эту косметику обожают. Она не уступает качеству и эффективности топовых зарубежных брендов, покинувших наш рынок. Ещё бы, ведь все средства разрабатываются химиками-технологами и врачами дерматологами в лаборатории «Гельтека». Образцы новинок тестируются добровольцами, и только полностью одобренные рецептуры попадают в производство. А производятся средства «Гельтек» на собственном заводе бренда, который находится в России.

— Тебя кто так распропагандировал? — тревожно осведомился Георгий Александрович.

— А разве тут нужна пропаганда?! — глаза Сатаны Саваофовича загорелись жёлтым огнём. — Ведь в чём плюс «Гельтек» — у них полная открытость в отношениях с потребителем. Руководство фирмы активно ведёт аккаунты бренда в соцсетях, где публикует репортажи с производства, детальные разборы составов продуктов и разоблачения мифов о косметике. Давеча в своём интервью владелец компании «Гельтек» Сергей Кирш опроверг ошибочное мнение о том, что парабены — канцерогенное зло.

— А что такое парабены? — пошатнулся Георгий Александрович.

— Безопасный консервант, предназначенный для борьбы с плесенью, грибком и бактериями, — махнул когтистой лапой Сатана Саваофович. — Сергей развеял миф, что консерванты вредны. Ибо они есть в составе любой косметики — без этих компонентов каждое средство становится рассадником вредоносных микроорганизмов уже через пару дней. Вывод: любая косметика даже с минимальным сроком годности содержит консерванты.

— Дай лоб потрогаю, не горячий? — забеспокоился Георгий Александрович.

— Между тем, Сергей Кирш затронул и миф о том, что высокая цена уходовой косметики обусловлена лишь наценкой за бренд, — поднял палец Сатана Саваофович. — Однако, это не так. Средства с высокой концентрацией эффективных компонентов — это всегда дорого. Поэтому рабочие косметические продукты, дающие видимый результат, не могут стоить дешево. А еще Сергей похвастал, что косметическая фирма «Гельтек» получила статус МТК — малой технологической компании. В Реестр МТК могут попасть только предприятия, соответствующие базовым критериям и прошедшие экспертизу в доверенных центрах.

— Подожди, это ж вроде не про косметику…— вскинул брови Георгий Александрович.

— Ещё бы! — радовался Сатана Саваофович. — Но «Гельтек» — не только косметическая, но и медицинская компания. 30 лет «Гельтек» производит контактные среды для функциональной диагностики. Компании принадлежит 70% отечественного рынка гелей для УЗИ. Наращивая производство медицинской продукции, «Гельтек» развивает и свое косметическое направление. А это непросто. Ведь с нашего рынка пропали импортные косметические компоненты. Сергей Кирш лично объездил всю Россию и Азию в поиске достойной замены европейскому сырью. Благодаря чему компания осуществила почти полное импортозамещение. Так что её продукция – это то, что доктор прописал!

— Погоди…они тебе за рекламу заплатили, что ли? — догадался Георгий Александрович.

— Мы это сейчас обсуждать не будем, — увильнул Сатана Саваофович. — Статус МТК — это возможность получать адресную помощь от государства при развитии производственных мощностей и производства в целом. Бурный рост, новый завод — всё это требует увеличения оборотных средств, и любые субсидии помогают компании качественно расти, не теряя при этом своих сильных УТП. Короче говоря, всё будет отлично.

— Да знаю, — сказал Георгий Александрович. — Я ж в командировки в Африку, Индию, Узбекистан с их кремом от солнца езжу, и он мне будь здоров помогает. Ты со мной доходами от рекламы не поделишься?

— Нет, — твёрдо сказал Сатана Саваофович. — Я ж от чистого сердца, хотя и за деньги.

Георгий Александрович вздохнул и полез заказывать новый крем «Гельтек».

Как раз предстояла командировка в солнечно-опасное место.
Однажды Георгий читал разошедшийся по либеральным пабликам пост известного журналиста Неглядова об операции "Подари надежду". Там говорилось, что 10 февраля 1992 года со всех военных аэродромов США поднялось 118 транспортных самолётов, и они направились в Москву, Петербург, Киев и прочие города СНГ. В Россию везли продукты, лекарства, одежду и медоборудование. Только США потратили на это $41 миллиард, не попросив взамен ничего, и это были десятки тонн продовольствия. Неглядов в свойственной ему манере трёхрублёвого истерического пиздеца добавил, как он лично видел голодных бабушек, со слезами целовавших пакеты с американской ветчиной. В либеральных пабликах сладостно восхваляется помощь США, и хуесосятся неблагодарные наши граждане, забывшие "ножки Буша".

Никто даже на капельку не усомнился, что там чего-то не так. Это же Неглядов, он всегда говорит чистую правду. А Георгий отчего-то усомнился. И полез проверять в источники госдепа. Выяснилось интересное. Да, операция Provide Hope была. Ну во-первых, самолётов было 12, а не 118. Во-вторых, летели далеко не только в Россию. 22 рейса было в Москву и Петербург, по 7 в Армению и Казахстан, 5 на Украину, по 4 в Таджикистан, Азербайджан и Узбекистан, по 3 в Киргизию  и Молдавию, 2 в Белоруссию.  Доставили 2 274 тонны гуманитарных грузов, а всего до августа 1993 года привезли 7012 тонн. Как-то совсем не "десятки тысяч". Относительно же $41 миллиарда, потраченных на кормление голодной России, такой инфы в принципе нет НИГДЕ.

Есть лишь общая информация, что США потратили на ВСЮ Восточную Европу, со времени падения Берлинской стены (1989 год) $14 миллиардов. По ходу, охуительный товарищ Неглядов ничтоже сумняшеся просто циферки переставил.  И эти 14 миллиардов были потрачены не только на Россию - на всё СНГ, Польшу, Чехословакию, ГДР, Венгрию, Румынию, экс-Югославию - ну короче, до хера и больше.  Короче, как в анекдоте: "Рабинович, правда ли, что вы выиграли в лотерею миллион баксов?". "Правда, только не я, а дворник Хабибуллин, и не миллион долларов, а 3 рубля, и не в лотерею, а в карты, и не выиграл, а проиграл".

Георгий прямо диву даётся, зачем выдумывать откровенную хуету, и высасывать её из пальца? Поступок-то хороший был, американская помощь безвозмездная была. Так на хуй перевирать, увеличивать число самолётов в десять раз, количество груза - во столько же, выдумывать сумму помощи, и замалчивать, что это было не только для России? Ну блядь, потому что это Неглядов. Он сосёт из пальца, а его паства исходный продукт глотает и только радуется. И хоть бы кому пришло в голову проверить. Но не, мы честным людям верим на слово. Ещё ранее, Георгий читал басню Неглядова про немецких старушек и Освенцим. Тоже полная поебень. Но люди проглотили с удовольствием.

Оно понятно, что есть мерзкое и тупое государственное телевидение с убогой пропагандой. И либералы, видимо, считают, что надо быть ещё мерзее и тупее, и врать намного больше, только тогда они выиграют информационную войну.

Да, быть мерзкими и убогими у них вполне получается.

Вот только с победой в инфовойне есть некоторые проблемы.

(с) Zотов
Тайна обезглавленной женщины. Помнят ли в Бельгии русскую спасительницу?

Эта молодая девушка пожертвовала собой, но спасла 60 граждан страны. На время подвиг был забыт, однако сейчас её смелый поступок снова активно обсуждают

…83 года назад, 8 декабря 1941 года в Брюсселе был убит немецкий офицер, заместитель коменданта города майор Крюге. Его ударили кинжалом в сердце среди бела дня на площади Порт-де-Намюр, и оставили умирать в луже крови. Оккупационные власти задержали тысячу мирных жителей, пообещав расстреливать каждую неделю по 60 человек из них, если виновник нападения не будет найден. 16 декабря в комендатуру доставили 33-летнюю женщину, только что напавшую с ножом на капитана вермахта в центре города. Тот успел схватить её и позвать на помощь патруль, но позже скончался в больнице. На допросе женщина назвала себя русской, уроженкой России Мариной Шафровой-Марутаевой, и сообщила – «Я шла сюда, чтобы сдаться, дабы вы не казнили из-за меня невинных людей. Это я убила двух немцев, и убила бы больше, если бы могла. Мщу вам, твари и ублюдки, от имени всех советских людей, и приближаю нашу Победу».

«Счастлива умереть за Родину»

…Немцы были страшно поражены случившимся. До этого бельгийское Сопротивление не осмеливалось на подобные акции. Максимум, на что оно решалось – это разбросать листовки с призывом к неповиновению оккупантам, или положить гвозди и куски колючей проволоки на шоссе, чтобы немецкие мотоциклисты прокололи шины. Нацистам не верилось, что не британский диверсант, а хрупкая женщина, мать двоих детей прикончила двух немецких офицеров. В ответ узница заявляла, что никакой связи с партизанами не имеет, и атака – сугубо её инициатива. Каждый день люди несли к тюрьме Сен-Жиль, куда заключили Марину, охапки цветов, по всему городу появились листовки – «Да здравствует Россия!». Нацистский суд приговорил её к расстрелу, но командующий немецкими войсками в Бельгии, генерал фон Хаммерштейн, остановил исполнение приговора, опасаясь «восстания населения». 20 декабря 1941 года Марину Шафрову перевели в тюрьму в Кёльне, и пересмотрели решение – на этот раз, казнь сочли слишком мягкой, и приговорили к гильотине. Бельгийская королева Елизавета обратилась к Гитлеру с просьбой заменить казнь на тюремное заключение, но тот оставил прошение без ответа. Шафрову причастил православный священник. Она заявила – «Я счастлива отдать свою жизнь за Родину, за советский народ». 31 января 1942-го Марина была обезглавлена.

«Наша Жанна дАрк»

…Я иду по кладбищу Иксель на юго-востоке Брюсселя. Ужасно коверкая французский, спрашиваю служащего – «Где похоронена русская героиня?», и показываю фото на телефоне. «Там, на лужайке, среди героев Сопротивления, - объясняет он. – Два раза сверните налево». Скромное каменное надгробие со значком бельгийского флага, старая, несколько затёртая надпись – Marina Chafroff, 31.01.1942, Decapitee (обезглавлена – Авт.). После войны королева Бельгии Елизавета отдала приказ – отыскать тело героини в Германии. В 1947 году могила Шафровой была обнаружена под Кёльном, и 25 мая того же года её останки торжественно перезахоронили в Икселе. Бельгийское правительство посмертно наградило русскую партизанку Боевым крестом с пальмовой ветвью, Рыцарским крестом, и золотой медалью Сопротивления, объявив «национальной героиней». Я спрашиваю историка Жана-Луи Этьена, одного из авторов книги «Советские партизаны в Бельгии» - как относятся к Марине современные бельгийцы? «В Брюсселе Шафрову чтят, называют «нашей Жанной д
Арк», и приносят сюда цветы - говорит он. – За пределами столицы, конечно, меньше. Память о тех событиях начинает стираться, а ведь 1 000 советских людей (в большинстве своём – бывших военнопленных Красной Армии) воевали в Сопротивлении, и внесли огромный вклад в освобождение Бельгии».

«Ненужное насилие»
…Площадь Порт-де-Намюр в Брюсселе, где Марина Шафрова убила немецкого майора, сегодня застроена современными зданиями, и обжита мигрантами из Конго и Бурунди – в округе множество африканских магазинов и кафе. Мемориальной доски о её подвиге нигде не установлено. Ну и конечно, в Бельгии не любят вспоминать, что тогдашний (в 1941-1942 гг.) мэр Брюсселя, коллаборант Жюль Керст публично осудил её смелый поступок. А коммунисты Бельгии даже не упомянули о подвиге Марины в своей газете «Красное знамя», ибо считали нападения на оккупантов «ненужным насилием». Тем не менее, вскоре после акции Шафровой произошло ещё несколько атак, завершившихся смертью солдат вермахта: ведь Марина подала бельгийцам пример, что оккупантов можно и нужно убивать. В 2023 году писательница Мириам Лерой опубликовала роман «Тайна обезглавленной женщины». Как сказала Мириам – «Я гуляла по кладбищу Иксель, и наткнулась на могилу молодой девушки, где на надгробии выбита краткая надпись – «Обезглавлена». Я стала исследовать её судьбу, и поразилась смелости и отваге». Книга всколыхнула СМИ Бельгии, заставив в очередной раз обсуждать русскую героиню Сопротивления. Конечно, появились новые версии. Кто-то из журналистов предположил, что Марина на самом деле не убивала немцев, а просто взяла вину на себя, чтобы спасти бельгийских заложников от смерти. Кто-то счёл, что, возможно, это её муж (Юрий Марутаев) уничтожил офицеров вермахта, а Марина, не спросив его, пошла в комендатуру, и заявила о своей виновности. «Так или иначе, Марина Шафрова героиня и мученица, отдавшая жизнь за людей», - считает Жан-Луи Этьен. – Тут ноль сомнений».

«Я не раскаиваюсь»

…Биография Марины обычна для людей того сложного времени. Она родилась в 1908 году на территории Российской империи – то ли в Лиепае, то ли в Ревеле, данные разнятся. Её отец, царский офицер, воевал на стороне белых, и вместе со всей семьёй бежал из страны: в 1929 году он перебрался в Бельгию. Марина вышла замуж за русского эмигранта Юрия Марутаева, родила двух сыновей – Никиту и Вадима, работала секретарём у стоматолога. Пара подала документы о репатриации в СССР, и в мае 1940-го советское посольство выдало паспорта: радости супругов не было предела. Однако, через несколько дней началась война, германские войска оккупировали Бельгию. После нападения Германии на СССР Марина и её муж вступили в ряды Сопротивления. Молодая женщина слушала сводки Совинформбюро, переводила на французский и расклеивала листовки на улицах, подожгла несколько цистерн с бензином. Но ей этого было мало – она хотела убивать оккупантов. Едва немцы упрекнули – как же вы, сама мать, убили майора, оставив детей без отца, Марина заявила – «Его сюда никто не звал. Я не раскаиваюсь, и поступила бы так же со всеми нацистами». В 1978 году СССР наградил Марину Шафрову-Марутаеву орденом Отечественной войны I степени, а в 2006 году комитет общественных наград РФ объявил о её награждении орденом Великой Победы. Принимал награду муж Марины, Юрий Марутаев (умер в 2010 году в Брюсселе). Отметило Шафрову и советское кино – в 1982 году в СССР вышел фильм режиссёра Эдмонда Кеосаяна, с Людмилой Нильской в главной роли – «Где-то плачет иволга».

…Я кладу цветы на заснеженную траву у надгробия Марины Шафровой. «Марина Александровна, это вам от читателей, - говорю я. – Спите спокойно, пожалуйста, и знайте – мы вас помним». Она была наша, русская – но стала символом национального Сопротивления Бельгии немецким оккупантам. Земля ей пухом.

© Zотов
На фото - Марина Шафрова, её могила с цветами от читателей, площадь Порт-Намюр, где она убила немецкого майора, и тюрьма Сен-Жиль, где её держали.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Видео - кладбище Иксель в Брюсселе, где похоронена Марина Шафрова, и цветы от читателей Георгия.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео - историк Жан-Луи Этьен о русской героине Марине Шафровой, как к ней сейчас относятся бельгийцы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео - тюрьма Сен-Жиль, где в 1941 году оккупационные власти держали Марину Шафрову.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видео - площадь Порт-де-Намюр, где Марина Шафрова 8 декабря 1941 года убила первого немца с начала оккупации Бельгии в мае 1940 года.
Однажды Георгий оказался в итальянском городе Генуя, где готовил статью о местных советских партизанах. С утреца ему надо было ехать на кладбище Стальено, где похоронен парень из Рязанской области Фёдор Полетаев, награждённый золотой медалью, и считающийся героем Италии. Георгий вышел к площади Принчипе, и спросил у карабинеров, как ему добраться до Стальено. Никто из них не говорил на английском, но суть вопроса поняли. Они немного помахали руками с итальянской экспрессией, часто употребляя слово «аллора» (точного перевода нет, что-то вроде «ну, так, тогда»), выясняя, как Георгию лучше доехать. Через пять минут стали тормозить прохожих. Первый же дедушка показал, что до Стальено идёт автобус N34, у него там конечная. Георгий ушёл, а карабинеры продолжили махать руками, и общаться уже с дедушкой горячо и счастливо. Видимо, им просто очень скучно было стоять на месте. Ведь Генуя – родина песто, а Георгий видел, что за всё время карабинерам никто ни одной банки песто не принёс.

На Стальено имелись киоски с цветами. Георгий зашёл купить несколько красных гвоздик. Английский язык итальянские бабушки (как и русские) не знали, но всего за несколько минут маханий руками и повторения «аллора» гвоздики перешли к Георгию по 1 евро за штучку. В информационном бюро итальянский старичок тоже не владел английском, но экспрессивно жестами объяснил Георгию, что надо пойти вот прямо-прямо-прямо, до самого конца. Далее, старичок показал пантомимой квадрат, и изобразил, что у него в руках автомат. «Ага, памятник» - догадался Георгий. Вслед за тем, язык жестов показал, что от памятника три метра вот рядом тудым-сюдым, и там уже лежит «Польетаев, аллора, супермено руссо!». Георгий с детства страдает топографическим кретинизмом, но тут он справился. Он шёл, как робот, не отклоняясь от маршрута, нашёл памятник Полетаеву (да, тот был изображён с автоматом), и положил цветы на могилу.

Обратно Георгий ехал на том же автобусе. Он нашёл себе место, однако на следующей остановке зашла древняя, но довольно стильная бабушка. Георгий, само собой разумеется, уступил ей место. «Грацие!» - воскликнула бабушка, села туда, и тут же обратилась с громкой и экспрессивной речью к пассажирам автобуса, показывая на Георгия. Разумеется, Георгий почти ни хрена не понял, кроме того, что старушка восторгается его поступком. Она захлопала в ладоши. Пассажиры начали аплодировать Георгию. «Аллора», - сказал Георгий, будучи уже несколько охуевши от взрывного итальянского характера.

Добравшись обратно до вокзала Принчипе, Георгий возжелал купить бутылку воды, ибо ужасно хотелось пить. Снова обращаться к карабинерам на тему, где тут супермаркет, ему не хотелось, ибо это вызвало бы сильные сотрясения воздуха и многочисленные «аллора». Глянул на телефоне, оказалось, до супермаркета нужно было идти километр. Вверх. «Аллора, бля» - подумал Георгий, и взял себе бутылку воды в киоске, торговавшем фокаччами (тоже, кстати, изобретение Генуи) – стеклянную, и с пробкой. «Откройте» - показал жестом Георгий буфетчику. Тот разразился речью, из которой Георгий понял, что – а чего, ты воду не синьорине своей отнесёшь? Так возьми ей ещё и пива! «У меня нет в Генуе синьорины» - до крайности печально сказал Георгий, и буфетчик расстроился. Он уж было собрался выйти, обнять Георгия, и поискать синьорин, но тут шёл народ, слушая музыку, и буфетчик стал танцевать. Георгий в ахуе покинул эту итальянскую экспрессию.

Не удержавшись, он купил мороженое. Оно было просто ОХУИТЕЛЬНЫМ.

«Аллора» - произнёс Георгий, высунув язык.

И принялся поглощать фисташково-кокосовую пищу богов.

(с) Zотов
Однажды в 1834 году государь анпиратор Николай I решил приучить население России выращивать картофель. «Вы же потом сами спасибо скажете, — говорил государь, любуясь в зеркало. — Это ж такой пиздатый корнеплод, или овощ, или фрукт — хуй его знает. Но как щас начнёте картошку фри жарить, вареники с картошкой, оливье и селёдку под шубой — да вас же за уши не оттащишь. Знаю я вас, блядей».

Однако, знатный прогноз государя анпиратора не сбылся. Русский народ так ужаснулся дьявольским корнеплодом, что кое-где для подавления антикартофельных восстаний пришлось вызывать войска. «Ебали мы в рот вашу картошку! — кричали крестьяне. — Жили без неё, и дальше проживём! Будем оливье на одной моркови и репе мешать, благословляй нас Господь!».

Проблема (как и до этого в Пруссии, и в Амстердаме) была в следующем — народ не въезжал, как эту заморскую хуету есть. Они держали клубни на свету, те зеленели, пропитываясь ядовитой субстанцией соланин. Трудящиеся жрали сие (вместе ещё и с ботвой, конечно), заболевали и помирали от пищевого отравления. После того, как схоронили сотни людей, супротив картофеля поднялись священники.

"- Эва, православные, чо Сатана-то делает! — вопили они. — Прислал к нам свои дьявольские яблоки, чтобы дохли от них добрые христиане. В жопу ихний оливье сатанинский и вредные вареники с картошкой! Кто фритюрницу купит, не попадёт в царствие небесное! Молитесь и вкушайте родимые огурцы да кладите в оливье тонну репы, только так потом в рай и отправитесь!».

Государь, конечно, не обрадовался, что на его ценном указе волки срать поехали. В империи неурожай. Хлеба нету. А народ отказывается жрать картошку и дохнет. Впрочем, когда жрёт, тоже дохнет. Хер знает, как с таким народом поступить. Ну, поскольку в любой непонятной ситуации надо вызывать войска, анпиратор так и поступил.

В деревни вошли солдаты, и офицеры стали требовать — «Хавайте картошку, суки!». «Не будем, хуесосы! — отвечали крестьяне, и кидались с вилами. — Достали со своими драниками и пюре ебучим! Это ж как надо Сатане продаться, чтобы заставить русского человека пюре есть!». Они требовали, чтобы им разрешили сажать водку, но подлый государь анпиратор на такие благодеяния не шёл.

Ну и конечно, пришёл пиздец. Бунты пришлось подавлять и во Владимирской, и в Вятской, и в Пермской губернии. Лишь в Нолинском уезде было 12 убитых и 39 раненых. Кучу крестьян пороли розгами, и сослали в Сибирь как бунтовщиков. «Покушали, блядь, картошечки» — вздыхали крестьяне. — «Не будем хомячить эти яблоки Дьявола, и детям своим закажем».

«Да это же вкусно пиздец!» — рыдал государь анпиратор. — Вам один батька из Минской губернии подтвердит!". «Вот и жри своим еблом это сомнительное заокеанское говно! — сумрачно отвечали крестьяне. — Импортозамещением надо заниматься, а не кормить свой народ ядовитым уёбищем из-за рубежа, чьё создание проплачено ЦРУ. Сам свой „Новичок“ хавай!».

И в общем, эти бунты продолжались аж 10 лет, вплоть до 1844 года. «Сейте картошку!» — неслось из Питера. «Идите на хуй!» — отвечала Россия. И тут вдруг одному чиновнику пришло в голову не заставлять крестьян сажать картофель силой, а платить им за посадку. И тут же всё моментально изменилось.

«Так бы сразу и сказали, — говорили крестьяне. — Сразу видим — это ж наша православная еда, и пюре, и ньокки, и тартифлет, и гратен. Сперва-то хер разглядели, а с баблом — ну ой как видим. Вкусности прям неебические, душевная мериканская кулинария. Не-не, Сатана тут ни при чём, это Господь наш всемогущий нам эту самую картошку послал. Щас с Божьей помощью сердешной оливьешечки скорей намутим».

И вы представляете — прижилась в России картошка наконец-то. Вот забавно-то, православные граждане. А мораль тут такова — страшно далеки наши власти от своего народа. Надо было сделать, как в Пруссии при короле Фридрихе II — засеять картофельное поле, поставить там двух солдат с ружьями, и строжайше запретить пиздить оттуда картофель.
Однажды Георгий вкушал итальянскую еду. С энтими делами там, на удивление, не везде хорошо. Например, еда в Венеции признана самой худшей в Италии, ибо туда туристы миллионами валят, и им кашеварят абы как. Оба раза, что Георгий был в Венеции, он столовался у китайцев, поскольку местные кафе готовят, как в отделе для гурманов в Аду. Генуя, где сейчас Георгий находится, знаменита своим песто (соусом для спагетти на основе базилика, семян пинии, пармезана и оливкового масла), и фокаччей (лепешкой), их здесь придумали. В московских ресторанах много вариаций фокаччи, но ни одна не повторяет генуэзскую – просто лепёшку с чутка белого вина, соли и масла. Стоит от 1 евро, если на улице покупать. Есть, конечно, и с сыром, и с солёной треской, и с чем угодно. Но Георгий вообще в таких вещах консервативен, и любит бюджетную классику.

Скажем, насчёт спагетти. Считается, что их придумали на Сицилии, но Георгию больше нравится версия, что рецепт привёз из Китая венецианец Марко Поло. Недалеко от Генуи даже имеется музей спагетти с документом о регистрации в 1279 году «изделия из теста «макарони». Существует всякая карбонара (с ветчиной, яйцами и сливками), есть болоньезе (с фаршем), есть с морепродуктами и всё такое прочее. Георгию нравится aglio olio e peperoncino: жареный чеснок, рубленный перец чили, оливковое масло. ВСЁ. Ещё пармезана тёртого добавить, конечно, но это детали. Почему-то, нормально сие блюдо мастерят только в Италии, и за него душу Диаволу продать можно. Тут оно подаётся везде в кафе для простого люда, и стоит 6-8 евро. Это, православные граждане и любезные мусульмане, попросту пища богов. То же самое с пиццей. Георгий любит примитив – «Маргариту». Когда-то в Неаполе её подали королеве Италии: пицца олицетворяла 3 цвета итальянского флага – белый (сыр моцарелла), красный (соус из помидоров), и зелёный (базилик). Вот Георгий именно её и обожает, но с условием – моцарелла должна быть сугубо буйволиная, она даёт особый вкус. На юге эта пицца 5 евро, на севере – 7-9 евро. Но имхо, по мнению Георгия, лучше всего «Маргариту» делают в Неаполе и Палермо.

Насчёт моцареллы и бурраты. Георгий признаёт их исключительно (как сказано выше) из буйволиного молока. Почему? Потому что иначе ему не заебись. Из коровьего тоже неплохо, но обычно. А тут ну реально особый вкус. На завтрак Георгий часто покупает себе в номер моцареллу либо буррату (за 4-5 евро), и помидоров свежих, и это прям лафа. Ещё из итальянских сыров ему нравится пекорино (из овечьего молока) с фисташками. Были они в Риме 8 лет назад с подрастающим поколением, так поколение прям пиздец до этого пекорино дорвалось, не хотело прекращать его есть. Ещё есть мармелад из бергамота (кстати, название он получил благодаря городу Бергамо) – охуительная вещь. Стоит 3,50 евро за банку. Насчёт морепродуктов в Италии, Георгий небольшой их фанат, но ему нравится «фрито мисто» - жареная морская мелочь, всякие мидии, мелкие креветки, кальмары и осьминоги. Тож считается дешёвая еда, туда некондиция идёт.

Маман Георгия в 1978 году была с тургруппой (тогда индивидуальных поездок не было) две недели в Италии, и, вернувшись, приучила его наматывать макароны на вилку, а также не доваривать их, чтобы они были упругие, а не разваренные в кашу – «аль денте». Собственно, итальянскую еду в мире популяризировали США, где стали массово заваливать клиента пиццей, пастой, лазаньей и тому подобным. Но конкретно в нетуристических местах итальянская кухня Георгию нравится, в отличие от хранчюзской. Она не стоит неебических денег, там хорошие порции, это примитивно, и это вкусно.

Ну а Георгию чо ещё надо-то.

Правда, после обеда и ужина все пьют кофей, к которому у Георгия душа не лежит.

Ладно, хоть и с трудом, но он всё-таки сможет итальянцам это простить.

(с) Zотов
2024/11/29 10:59:41
Back to Top
HTML Embed Code: