Telegram Group & Telegram Channel
КОФЕ - ЛЮБИМЫЙ НАПИТОКЪ

Молоко [коров] употребляется въ пищу съ кофе, который составляетъ для кареляковъ любимый напитокъ. Какъ только кареляки встаютъ съ постели, первымъ дѣломъ – пьютъ кофе. Днемъ опять кофе. Придетъ гость – ему подаютъ кофе. Чай употребляется рѣдко, а въ нѣкоторыхъ домахъ и совсѣмъ не употребляется. Приготовляется кофе по своему: въ кофейникахъ съ кипяченой водой ложатъ около чайной чашки молотаго кофе, причемъ ложатъ его не въ мѣшокъ, а прямо въ воду. Все это опять кипятится на огнѣ. Въ кофе прибавляютъ часть соли, такъ что онъ получаетъ солоноватый вкусъ. Нѣкоторые даже пьютъ кофе съ лукомъ.

Б–ков М. Быт карела // Известия Архангельского общества изучения Русского Севера. 1913. № 3. С. 107 – 111.

Фотография: Кофейник-самовар XVIII-XIXвв. и кофемолка XIX в. в экспозиции Национального музея Республики Карелия. Фото Татьяна Бердашева



group-telegram.com/ethnoblogkarjala/793
Create:
Last Update:

КОФЕ - ЛЮБИМЫЙ НАПИТОКЪ

Молоко [коров] употребляется въ пищу съ кофе, который составляетъ для кареляковъ любимый напитокъ. Какъ только кареляки встаютъ съ постели, первымъ дѣломъ – пьютъ кофе. Днемъ опять кофе. Придетъ гость – ему подаютъ кофе. Чай употребляется рѣдко, а въ нѣкоторыхъ домахъ и совсѣмъ не употребляется. Приготовляется кофе по своему: въ кофейникахъ съ кипяченой водой ложатъ около чайной чашки молотаго кофе, причемъ ложатъ его не въ мѣшокъ, а прямо въ воду. Все это опять кипятится на огнѣ. Въ кофе прибавляютъ часть соли, такъ что онъ получаетъ солоноватый вкусъ. Нѣкоторые даже пьютъ кофе съ лукомъ.

Б–ков М. Быт карела // Известия Архангельского общества изучения Русского Севера. 1913. № 3. С. 107 – 111.

Фотография: Кофейник-самовар XVIII-XIXвв. и кофемолка XIX в. в экспозиции Национального музея Республики Карелия. Фото Татьяна Бердашева

BY Север/мифология/руны




Share with your friend now:
group-telegram.com/ethnoblogkarjala/793

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips.
from sa


Telegram Север/мифология/руны
FROM American