Telegram Group & Telegram Channel
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fathertofedor/112
Create:
Last Update:

С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит

BY Отец Федора 👨‍🍼










Share with your friend now:
group-telegram.com/fathertofedor/112

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The Dow Jones Industrial Average fell 230 points, or 0.7%. Meanwhile, the S&P 500 and the Nasdaq Composite dropped 1.3% and 2.2%, respectively. All three indexes began the day with gains before selling off. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks.
from sa


Telegram Отец Федора 👨‍🍼
FROM American