Первый раз такой супчик я попробовала в ресторанчике, мне очень понравилось и казалось чем то весьма эксклюзивным в приготовлении! Потом я заинтересовалась рецептом и оказалось, что это самый простой в приготовлении суп! В общем, очень рекомендую попробовать, быстро, сытно, вкусно и необычно!
Суп-пюре из шампиньонов
Ингредиенты:
Шампиньоны 500 гр.; Картофель 1 средний клубень; Лук репчатый 1 средняя луковка; Сливки 10-20 % (на Ваш выбор) 250 мл. (1 стакан); Соль, перец по вкусу.
Рецепт:
Наливаем воду в кастрюлю и кладём туда луковку (целиком), картофель (целиком), крупно порезанные шампиньоны. Доводим до кипения и варим на среднем огне 30 мин.
Сливаем часть бульона в другую посуду (не выливаем, ещё может пригодится). Бульон должен прикрывать немного грибы с картошкой.
Вытаскиваем луковку. Пробиваем картошку с грибами с бульоном в блендере. Солим, перчим, добавляем сливки, перемешиваем. (Сливки лучше взять 20%, но можно и менее калорийные)
Ставим на плиту на огонь и доводим до кипения, до первого булька. Пробуем, если консистенция густовата - добавляем немного бульона, того, что сливали с овощей. Перемешиваем!
Первый раз такой супчик я попробовала в ресторанчике, мне очень понравилось и казалось чем то весьма эксклюзивным в приготовлении! Потом я заинтересовалась рецептом и оказалось, что это самый простой в приготовлении суп! В общем, очень рекомендую попробовать, быстро, сытно, вкусно и необычно!
Суп-пюре из шампиньонов
Ингредиенты:
Шампиньоны 500 гр.; Картофель 1 средний клубень; Лук репчатый 1 средняя луковка; Сливки 10-20 % (на Ваш выбор) 250 мл. (1 стакан); Соль, перец по вкусу.
Рецепт:
Наливаем воду в кастрюлю и кладём туда луковку (целиком), картофель (целиком), крупно порезанные шампиньоны. Доводим до кипения и варим на среднем огне 30 мин.
Сливаем часть бульона в другую посуду (не выливаем, ещё может пригодится). Бульон должен прикрывать немного грибы с картошкой.
Вытаскиваем луковку. Пробиваем картошку с грибами с бульоном в блендере. Солим, перчим, добавляем сливки, перемешиваем. (Сливки лучше взять 20%, но можно и менее калорийные)
Ставим на плиту на огонь и доводим до кипения, до первого булька. Пробуем, если консистенция густовата - добавляем немного бульона, того, что сливали с овощей. Перемешиваем!
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so.
from sa
