group-telegram.com/marie_paris/5860
Last Update:
Ловите ценнейший лайфхак. Туристам или новоиспеченным жителям важно помнить про «coupures» в работе заведений. Здесь сложно найти еду с 15 до 19.00, потому что кухни ресторанов не работают в перерыв. Флэт уайт тут тоже не выпьешь вечером, потому что кофейни закрываются в 17-18.00. И, если вне столицы, поздний обед организовать почти невозможно, в Париже попроще.
Заведение, куда я регулярно вожу своих клиентов и друзей, – Au pied de Cochon или У свиной ноги. Почему? Там можно поесть в любое время и день недели. Единственный ресторан, работающий 24 часа в сутки.
В Cochon готовят классическую французскую кухню по приемлемым ценам. Место, где вы наконец съедите лягушек и запьете луковым супом.
Интерьер – подарок туристам. Парижское кафе из наших с вами фантазий. Место открылось после Второй мировой в эпицентре торговли возле рынка Les Halles, в чреве Парижа. По легенде, в Cochon приходила богема 50-х гг. съесть канонический луковый суп в 6 утра после вечеринок. Ведь именно на рынке Les Halles придумали аппетитно накрывать суп хлебом и запекать с сыром.
Если вы гуляете по городу, профукали французское обеденное время, поняли, что голодны, это отличный вариант. Тем более в 15-17.00 там не будет очереди на входе. Но на ужин идти точно не стоит: заведение не заслуживает часовых ожиданий столика. #самоевкусноевпариже #парижскиелайфхаки
Сохраняйте адрес: 6 Rue Coquillière, 75001
