Telegram Group & Telegram Channel
Печеная репа с опятами / Тулан рева па пижепангак.

Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых в Мерянии. До появления картофеля репа без всякого преувеличения была одним из основных овощей на столах верхневолжцев. Годы, неурожайные на репу, в летописи XI-XIII веков приравнивались к событиям вселенского масштаба, наряду со стихийными бедствиями и войнами. Репа является низкокалорийным продуктом, зато пищевая ценность репы удивительно высока: в ней множество минеральных солей, эфирных масел, большое содержание витамина С и каротина, а низкое содержание сахара в ней делает ее незаменимым продуктом для людей, страдающих диабетом. Репу запекают, варят, тушат, едят в сыром виде, добавляют в различные блюда и салаты.

Репа с грибами.

Блюдо это простое в приготовлении, сытное, вкусное и полезное. Подавать его можно как гарнир к любому мясу или как самостоятельное блюдо. Репу для этого рецепта берите не слишком крупную, мякоть ее не такая волокнистая и будет быстрее готовиться. То же самое и с опятами: чем они мельче, тем вкуснее будет блюдо. При желании можно положить любимые специи, сухие ароматные травки и лук, все это хорошо сочетается по вкусам.

Ингредиенты:

3-4 небольшие репы
500 г свежих грибов
2 моркови
1 головка лука
100 мл масла
соль по вкусу

Предварительно полчаса отвариваем опята на медленном огне, по готовности засыпаем вместе с порезанной на крупные куски репой, тертой морковью в горшок, добавляем мелконарезанный репчатый лук, масло, соль и ставим в духовку прогретую до 170-180 градусов на полчаса.

#мерянскаякухня #репа #опята #merjamaa



group-telegram.com/merjamaa_food/239
Create:
Last Update:

Печеная репа с опятами / Тулан рева па пижепангак.

Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых в Мерянии. До появления картофеля репа без всякого преувеличения была одним из основных овощей на столах верхневолжцев. Годы, неурожайные на репу, в летописи XI-XIII веков приравнивались к событиям вселенского масштаба, наряду со стихийными бедствиями и войнами. Репа является низкокалорийным продуктом, зато пищевая ценность репы удивительно высока: в ней множество минеральных солей, эфирных масел, большое содержание витамина С и каротина, а низкое содержание сахара в ней делает ее незаменимым продуктом для людей, страдающих диабетом. Репу запекают, варят, тушат, едят в сыром виде, добавляют в различные блюда и салаты.

Репа с грибами.

Блюдо это простое в приготовлении, сытное, вкусное и полезное. Подавать его можно как гарнир к любому мясу или как самостоятельное блюдо. Репу для этого рецепта берите не слишком крупную, мякоть ее не такая волокнистая и будет быстрее готовиться. То же самое и с опятами: чем они мельче, тем вкуснее будет блюдо. При желании можно положить любимые специи, сухие ароматные травки и лук, все это хорошо сочетается по вкусам.

Ингредиенты:

3-4 небольшие репы
500 г свежих грибов
2 моркови
1 головка лука
100 мл масла
соль по вкусу

Предварительно полчаса отвариваем опята на медленном огне, по готовности засыпаем вместе с порезанной на крупные куски репой, тертой морковью в горшок, добавляем мелконарезанный репчатый лук, масло, соль и ставим в духовку прогретую до 170-180 градусов на полчаса.

#мерянскаякухня #репа #опята #merjamaa

BY Мерянская кухня




Share with your friend now:
group-telegram.com/merjamaa_food/239

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts.
from sa


Telegram Мерянская кухня
FROM American