Mom’s Hacks | Лайфхаки воспитания

#рецепты

Бананово-кокосовые оладьи 🥞🥥🍌

Сегодня у нас случилась репетиция масленицы 😁
Мира неожиданно попросила оладушки, и я решила повторить успех бананово-кокосовых панкейков, которые я как-то накреативила в Дубае.
Готовятся быстро, еще и с минимальными аллергенами - без молочного белка и без глютена (по желанию). Подойдет даже для самых маленьких дегустаторов!
Обязательно попробуйте, если любите все кокосовое, как и я😍

Рецепт:
✔️2 яйца
✔️1 банан (размять или брендировать)
✔️250 мл кокосового молока
✔️120-150 г любой муки. Получается как на пшеничной, так и на безглютеновой. Тесто должно быть не слишком жидким, чтобы получились именно оладьи/панкейки, а не блины
✔️1 столовая ложка сахара (по желанию, я не добавляю)
✔️1 чайная ложка разрыхлителя
✔️1/2 чайной ложки ванилина
✔️1 столовая ложка растительного масла (я добавила тоже кокосовое, для усиления кокосового вкуса)

Жарить на сковороде без масла.

И мой любимый #лайфхак — это вот такая силиконовая форма для любых оладьев. Использую ее как трафарет — получаются ровные оладушки + большее количество помещается на сковороде.

Употреблять с кокосовой сгущенкой и/или арахисовой пастой🤤🤤

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/sa/momshack.com/269

443 viewsMar 2, 2024 at 08:04

#рецепты

Бананово-кокосовые оладьи 🥞🥥🍌

Сегодня у нас случилась репетиция масленицы 😁
Мира неожиданно попросила оладушки, и я решила повторить успех бананово-кокосовых панкейков, которые я как-то накреативила в Дубае.
Готовятся быстро, еще и с минимальными аллергенами - без молочного белка и без глютена (по желанию). Подойдет даже для самых маленьких дегустаторов!
Обязательно попробуйте, если любите все кокосовое, как и я😍

Рецепт:
✔️2 яйца
✔️1 банан (размять или брендировать)
✔️250 мл кокосового молока
✔️120-150 г любой муки. Получается как на пшеничной, так и на безглютеновой. Тесто должно быть не слишком жидким, чтобы получились именно оладьи/панкейки, а не блины
✔️1 столовая ложка сахара (по желанию, я не добавляю)
✔️1 чайная ложка разрыхлителя
✔️1/2 чайной ложки ванилина
✔️1 столовая ложка растительного масла (я добавила тоже кокосовое, для усиления кокосового вкуса)

Жарить на сковороде без масла.

И мой любимый #лайфхак — это вот такая силиконовая форма для любых оладьев. Использую ее как трафарет — получаются ровные оладушки + большее количество помещается на сковороде.

Употреблять с кокосовой сгущенкой и/или арахисовой пастой🤤🤤