«ЛЕНИВЫЙ» ШТРУДЕЛЬ С КАПУСТОЙ
Очень быстрый в приготовлении штрудель из тонкого лаваша.
Начинка- капуста, но можно сделать и любую другую, в т.ч. сладкую. Главное,чтобы не слишком много влаги было.
✅тонкий лаваш- 1 лист
✅капуста- 1/4 кочана
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅томатный сок или мякоть- 2 ст.л.
✅соль,специи (напр. тмин), зелень( укроп)- по вкусу
✅оливк.масло- для жарки
✅кунжут- для посыпки
✅куркума + 1 ст.л. оливк.масла- для смазки.
✏Готовим начинку. Капусту шинкуем тонко. Лук нарезаем. Морковь трем на крупн.терке. Обжариваем на оливк.масле до мягкости. Добавляем 2 ст.л. томат.сока или мякоти томатов, солим. Добавляем тмин и измельченный укроп. Прогреваем всё вместе еще 2 мин. Выключаем. Охлаждаем.
✏Берем лист тонкого лаваша.
*Если он суховат и ломается при скручивании, то смазываем оливковым маслом при помощи кисточки.
✏️Выкладываем начинку тонким (!) слоем. Закручиваем аккуратным рулетом.
✏Верх рулета смазываем смесью оливкового масла с куркумой- это придаст приятный желтый цвет поверхности. Посыпаем кунжутом. Запекаем 10-15 мин. при 200 градусах.
✏Подаем теплым или холодным, аккуратно нарезав на порционные кусочки.
Ангела за трапезой!😇
Все подборки постных рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/sa/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
Очень быстрый в приготовлении штрудель из тонкого лаваша.
Начинка- капуста, но можно сделать и любую другую, в т.ч. сладкую. Главное,чтобы не слишком много влаги было.
✅тонкий лаваш- 1 лист
✅капуста- 1/4 кочана
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅томатный сок или мякоть- 2 ст.л.
✅соль,специи (напр. тмин), зелень( укроп)- по вкусу
✅оливк.масло- для жарки
✅кунжут- для посыпки
✅куркума + 1 ст.л. оливк.масла- для смазки.
✏Готовим начинку. Капусту шинкуем тонко. Лук нарезаем. Морковь трем на крупн.терке. Обжариваем на оливк.масле до мягкости. Добавляем 2 ст.л. томат.сока или мякоти томатов, солим. Добавляем тмин и измельченный укроп. Прогреваем всё вместе еще 2 мин. Выключаем. Охлаждаем.
✏Берем лист тонкого лаваша.
*Если он суховат и ломается при скручивании, то смазываем оливковым маслом при помощи кисточки.
✏️Выкладываем начинку тонким (!) слоем. Закручиваем аккуратным рулетом.
✏Верх рулета смазываем смесью оливкового масла с куркумой- это придаст приятный желтый цвет поверхности. Посыпаем кунжутом. Запекаем 10-15 мин. при 200 градусах.
✏Подаем теплым или холодным, аккуратно нарезав на порционные кусочки.
Ангела за трапезой!😇
Все подборки постных рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/sa/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
group-telegram.com/prostopostno_natalia/5407
Create:
Last Update:
Last Update:
«ЛЕНИВЫЙ» ШТРУДЕЛЬ С КАПУСТОЙ
Очень быстрый в приготовлении штрудель из тонкого лаваша.
Начинка- капуста, но можно сделать и любую другую, в т.ч. сладкую. Главное,чтобы не слишком много влаги было.
✅тонкий лаваш- 1 лист
✅капуста- 1/4 кочана
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅томатный сок или мякоть- 2 ст.л.
✅соль,специи (напр. тмин), зелень( укроп)- по вкусу
✅оливк.масло- для жарки
✅кунжут- для посыпки
✅куркума + 1 ст.л. оливк.масла- для смазки.
✏Готовим начинку. Капусту шинкуем тонко. Лук нарезаем. Морковь трем на крупн.терке. Обжариваем на оливк.масле до мягкости. Добавляем 2 ст.л. томат.сока или мякоти томатов, солим. Добавляем тмин и измельченный укроп. Прогреваем всё вместе еще 2 мин. Выключаем. Охлаждаем.
✏Берем лист тонкого лаваша.
*Если он суховат и ломается при скручивании, то смазываем оливковым маслом при помощи кисточки.
✏️Выкладываем начинку тонким (!) слоем. Закручиваем аккуратным рулетом.
✏Верх рулета смазываем смесью оливкового масла с куркумой- это придаст приятный желтый цвет поверхности. Посыпаем кунжутом. Запекаем 10-15 мин. при 200 градусах.
✏Подаем теплым или холодным, аккуратно нарезав на порционные кусочки.
Ангела за трапезой!😇
Все подборки постных рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/sa/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
Очень быстрый в приготовлении штрудель из тонкого лаваша.
Начинка- капуста, но можно сделать и любую другую, в т.ч. сладкую. Главное,чтобы не слишком много влаги было.
✅тонкий лаваш- 1 лист
✅капуста- 1/4 кочана
✅лук- 1 шт.
✅морковь- 1 шт.
✅томатный сок или мякоть- 2 ст.л.
✅соль,специи (напр. тмин), зелень( укроп)- по вкусу
✅оливк.масло- для жарки
✅кунжут- для посыпки
✅куркума + 1 ст.л. оливк.масла- для смазки.
✏Готовим начинку. Капусту шинкуем тонко. Лук нарезаем. Морковь трем на крупн.терке. Обжариваем на оливк.масле до мягкости. Добавляем 2 ст.л. томат.сока или мякоти томатов, солим. Добавляем тмин и измельченный укроп. Прогреваем всё вместе еще 2 мин. Выключаем. Охлаждаем.
✏Берем лист тонкого лаваша.
*Если он суховат и ломается при скручивании, то смазываем оливковым маслом при помощи кисточки.
✏️Выкладываем начинку тонким (!) слоем. Закручиваем аккуратным рулетом.
✏Верх рулета смазываем смесью оливкового масла с куркумой- это придаст приятный желтый цвет поверхности. Посыпаем кунжутом. Запекаем 10-15 мин. при 200 градусах.
✏Подаем теплым или холодным, аккуратно нарезав на порционные кусочки.
Ангела за трапезой!😇
Все подборки постных рецептов на КАНАЛЕ, в том числе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, тут⤵️
https://www.group-telegram.com/sa/prostopostno_natalia.com/4004
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/5407