🌲Бутерброды
«Ёлочка»
Ингредиенты: ⭐️Творожный сыр
⭐️Рыба с/с
⭐️Слоеное бездрожжевое тесто
⭐️Укроп
Приготовление:1⃣Слоеное тесто раскатываем в пласт, толщиной около 5 мм. Затем режем на полоски шириной примерно 2 см. Каждую полоску складываем «елочкой»
2⃣Выкладываем елочки на пергамент, смазываем сырым яичным желтком, посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке до золотистого цвета (~ 10-15 минут)
3⃣Готовые елочки остужаем и приступаем к сборке бутербродов
4⃣С помощью кондитерского мешка с насадкой отсаживаем на елочку творожный сыр (я люблю без добавок, но можно дополнить вкус сыра зеленью, оливками и тд)
5⃣Рыбу нарезаем тонкими ломтиками, аккуратно сворачиваем и кладем на бутерброды рядом с сыром
6⃣Украшаем елочки, я для этого использовала укроп, но можно взять помидорки черри, огурцы, оливки/маслины, любую другую зелень
7⃣Подаем сразу
Приятного аппетита
⭐️▶️ Смотреть все рецепты#рецепты #готовимсАленой #закуска