В холодильниках на стенде "Норебо" на Международной выставке рыбной индустрии заметили один очень интересный продукт – бакаляо под брендом Borealis. Это португальское блюдо, представляющее собой высушенную и засоленную треску. Такую рыбу после разморозки можно спокойно есть, но из нее также готовят кучу всего – от салатов до горячего.
Бакаляо "по-мурмански" от Borealis – это филе трески, выдержанное в рассоле из воды и специально привезенной морской соли из Туниса. Филе обладает мягким вкусом и, в отличие от классического бакаляо, не требует вымачивания перед приготовлением.
Пока что "Норебо" в розницу бакаляо не выводит и выпускает лишь тестовые партии. Но мы очень ждем появления столь необычного продукта на полках магазинов. Блюдо хоть и португальское, но ничего непонятного в нем российскому потребителю мы не видим (соль да рыба), так что он с высокой вероятностью будет пользоваться спросом.
В холодильниках на стенде "Норебо" на Международной выставке рыбной индустрии заметили один очень интересный продукт – бакаляо под брендом Borealis. Это португальское блюдо, представляющее собой высушенную и засоленную треску. Такую рыбу после разморозки можно спокойно есть, но из нее также готовят кучу всего – от салатов до горячего.
Бакаляо "по-мурмански" от Borealis – это филе трески, выдержанное в рассоле из воды и специально привезенной морской соли из Туниса. Филе обладает мягким вкусом и, в отличие от классического бакаляо, не требует вымачивания перед приготовлением.
Пока что "Норебо" в розницу бакаляо не выводит и выпускает лишь тестовые партии. Но мы очень ждем появления столь необычного продукта на полках магазинов. Блюдо хоть и португальское, но ничего непонятного в нем российскому потребителю мы не видим (соль да рыба), так что он с высокой вероятностью будет пользоваться спросом.
The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. "The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. "We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said.
from sa