Когда я впервые приехала учиться в Вюрцбург и увидела в апреле невероятное количество киосков с надписью Spargel, я была несколько озадачена. В России на тот момент спаржа была чем-то экзотическим, и точно не продавалась на каждом шагу. В Германии же с апреля по июнь спаржа — на каждом углу, каждом столе и в каждом блюде (мороженое из спаржи тоже есть).
Спаржу называют «весенним глинтвейном», «белым золотом», «королевским овощем» и поедают здесь буквально в промышленных масштабах.
Но причины этого помешательства я ищу до сих пор. Да, спаржа полезнаа, она состоит на 90 процентов из воды, поэтому считается диетическим продуктом. Но традиционный рецепт включает ветчину и литры калорийного соуса Голландез с внушительным количеством сливочного масла. Так что полезность отпадает.
Мой знакомый говорит, что для него спаржа - это вкус детства. Когда ты сидишь в родительском доме, мама чистит и варит спаржу, а потом вуаля - и перед тобой уже полная тарелка готовой еды.
Кто-то говорит, что спаржа - это статусный символ Германии, мол мы можем позволить себе «зажиточные» традиции и ритуалы, один из которых - «спаржевый» приход весны.
И, конечно, спаржа - двигатель торговли. С началом сезона во всех супермаркетах появляются готовые смеси для соуса, миллион разных видов ветчин, кулинарные книги, а каждый второй сорт вина получает марочное уточнение: Spargelwein («вино к спарже»).
Когда я впервые приехала учиться в Вюрцбург и увидела в апреле невероятное количество киосков с надписью Spargel, я была несколько озадачена. В России на тот момент спаржа была чем-то экзотическим, и точно не продавалась на каждом шагу. В Германии же с апреля по июнь спаржа — на каждом углу, каждом столе и в каждом блюде (мороженое из спаржи тоже есть).
Спаржу называют «весенним глинтвейном», «белым золотом», «королевским овощем» и поедают здесь буквально в промышленных масштабах.
Но причины этого помешательства я ищу до сих пор. Да, спаржа полезнаа, она состоит на 90 процентов из воды, поэтому считается диетическим продуктом. Но традиционный рецепт включает ветчину и литры калорийного соуса Голландез с внушительным количеством сливочного масла. Так что полезность отпадает.
Мой знакомый говорит, что для него спаржа - это вкус детства. Когда ты сидишь в родительском доме, мама чистит и варит спаржу, а потом вуаля - и перед тобой уже полная тарелка готовой еды.
Кто-то говорит, что спаржа - это статусный символ Германии, мол мы можем позволить себе «зажиточные» традиции и ритуалы, один из которых - «спаржевый» приход весны.
И, конечно, спаржа - двигатель торговли. С началом сезона во всех супермаркетах появляются готовые смеси для соуса, миллион разных видов ветчин, кулинарные книги, а каждый второй сорт вина получает марочное уточнение: Spargelwein («вино к спарже»).
А какие у вас отношения со спражей?
BY Саша пишет про Берлин
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today." Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Messages are not fully encrypted by default. That means the company could, in theory, access the content of the messages, or be forced to hand over the data at the request of a government. The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform.
from sa