Свободная касса (ритейл & e-com)

89% россиян планируют гастропутешествие по России (опрос Анкетолога).

Подробнее:

- Большинство посещают локальные заведения питания, пробуя как местную кухню, так и привычные для себя блюда (92%).

- 86% респондентов ходят в кафе или закусочные, а 68% обедают в ресторанах.

- Каждый второй, кто посещает кафе и закусочные во время путешествий, делает это раз в день (50%), каждый четвертый – несколько раз в день (26%).

Как россияне выбирают рестораны в путешествии:

- Онлайн-справочники с картами – 52%

- Рекомендации местных жителей – 47%

- Приложения для поиска ресторанов (TripAdvisor, Yelp и т.д.) – 20%

- Рейтинги заведений в интернете (например, Where to Eat) – 18%

- Гастрономические гиды – 7%

При этом:

- Хорошие рестораны, отмеченные гастропутеводителями, способны не только привлечь путешественников в регионы России, но и мотивировать провести там больше времени.

- 78% согласились бы задержаться в другом городе ради посещения заведений из гастрономического гида.

- 85% респондентов говорят, что воспользовались бы гастрономическим гидом при планировании поездки в другой город или страну.

- А для 83% опрошенных гид – источник информации, которому они доверяют.

Интересно, что для каждого четвертого из тех, кто не планирует гастропутешествие, к нему могло бы подтолкнуть наличие в городе ресторанного гида.

www.group-telegram.com/sa/svobodakassa.com/8709

6.8K viewsSep 26 at 08:03

89% россиян планируют гастропутешествие по России (опрос Анкетолога).

Подробнее:

- Большинство посещают локальные заведения питания, пробуя как местную кухню, так и привычные для себя блюда (92%).

- 86% респондентов ходят в кафе или закусочные, а 68% обедают в ресторанах.

- Каждый второй, кто посещает кафе и закусочные во время путешествий, делает это раз в день (50%), каждый четвертый – несколько раз в день (26%).

Как россияне выбирают рестораны в путешествии:

- Онлайн-справочники с картами – 52%

- Рекомендации местных жителей – 47%

- Приложения для поиска ресторанов (TripAdvisor, Yelp и т.д.) – 20%

- Рейтинги заведений в интернете (например, Where to Eat) – 18%

- Гастрономические гиды – 7%

При этом:

- Хорошие рестораны, отмеченные гастропутеводителями, способны не только привлечь путешественников в регионы России, но и мотивировать провести там больше времени.

- 78% согласились бы задержаться в другом городе ради посещения заведений из гастрономического гида.

- 85% респондентов говорят, что воспользовались бы гастрономическим гидом при планировании поездки в другой город или страну.

- А для 83% опрошенных гид – источник информации, которому они доверяют.

Интересно, что для каждого четвертого из тех, кто не планирует гастропутешествие, к нему могло бы подтолкнуть наличие в городе ресторанного гида.

BY Свободная касса (ритейл & e-com)