Обьему ни во вкусе, ни в аромате "полежать" конечно не добавит. Тут уж что выросло, то выросло. Вряд ли и интенсивность прибавится. А вот "зелень" молодая уйдёт. Кислотность должна прийти в лучшую форму, более гармоничную что ли с теме же танинами, например. Мне бы хотелось, чтобы ягодность стала более очевидной и доминирующей.
В итоге, второй раз не куплю, Вы правы, но если у кого-то уже есть бутылка и есть мысли её открыть, я бы подождал годок. С такой кислотностью лежать оно может долго, но вряд ли такой же большой у него потенциал к развитию. "Полежать" в данном случае исключительно для того, чтобы убрать те дефекты, которые в наших силах убрать. Качественно другое вино вряд ли получится.
Обьему ни во вкусе, ни в аромате "полежать" конечно не добавит. Тут уж что выросло, то выросло. Вряд ли и интенсивность прибавится. А вот "зелень" молодая уйдёт. Кислотность должна прийти в лучшую форму, более гармоничную что ли с теме же танинами, например. Мне бы хотелось, чтобы ягодность стала более очевидной и доминирующей.
В итоге, второй раз не куплю, Вы правы, но если у кого-то уже есть бутылка и есть мысли её открыть, я бы подождал годок. С такой кислотностью лежать оно может долго, но вряд ли такой же большой у него потенциал к развитию. "Полежать" в данном случае исключительно для того, чтобы убрать те дефекты, которые в наших силах убрать. Качественно другое вино вряд ли получится.
'Wild West' Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from sa