Идете на обед? Чувствуете запах? Это Сайлюгемский нацпарк приготовил к обеду насыщенный наваристый мюн. Что за аромат!
Такой мясной бульон сотрудники нацпарка готовят часто. Мясоедов на Алтае много.
🥣 «Мюн» - сытный и очень насыщенный бульон из говядины или баранины. Хакасы тоже варят свой мюн, а тувинцы варят мюн и с мясом, и с потрохами, а зовут его «кара мюн» - черный суп.
🥣 Готовим! Мясо рубим кусками, кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем немного соли, бульон вскипает и отдает остатки пены. Уменьшаем огонь до минимума, варим час и солим по вкусу, еще минут 30 и добавляем лук кольцами, чеснок и перец горошком. Варим, пока мясо не начнет отделяться от кости.
🥣 Алтайцы уверены, что насыщенный бульон – не просто еда, а еще и лекарство. Мюн готовят при простуде и пьют очень горячим, хорошо укутавшись, чтобы пропотеть.
Заправляют мюн лапшой или пшеном. Такой бульон может быть основой для вкуснейшего алтайского супа кочо.
Приятного аппетита!
Такой мясной бульон сотрудники нацпарка готовят часто. Мясоедов на Алтае много.
🥣 «Мюн» - сытный и очень насыщенный бульон из говядины или баранины. Хакасы тоже варят свой мюн, а тувинцы варят мюн и с мясом, и с потрохами, а зовут его «кара мюн» - черный суп.
🥣 Готовим! Мясо рубим кусками, кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем немного соли, бульон вскипает и отдает остатки пены. Уменьшаем огонь до минимума, варим час и солим по вкусу, еще минут 30 и добавляем лук кольцами, чеснок и перец горошком. Варим, пока мясо не начнет отделяться от кости.
🥣 Алтайцы уверены, что насыщенный бульон – не просто еда, а еще и лекарство. Мюн готовят при простуде и пьют очень горячим, хорошо укутавшись, чтобы пропотеть.
Заправляют мюн лапшой или пшеном. Такой бульон может быть основой для вкуснейшего алтайского супа кочо.
Приятного аппетита!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Международный день сыновей напомним, зачем был весь этот гон аргали и сражение за самок.
У тех самок алтайского горного барана, кто этой осенью времени не терял, в следующем апреле или мае на свет появятся малыши-барашки. Сотрудники Сайлюгемского нацпарка в роддом с букетом не поедут, но камеры наши проверят, чтобы порадоваться за рогатых мамань.
🌼 Наше лучшее видео из бараньего роддома СМОТРИТЕ ТУТ. Невероятно нежная и трогательная видеоистория о малыше, которому несколько часов от роду.
📍На архивном видео - июль. Здесь малышам аргали уже 2 с лишним месяца, но они ещё такие беззащитные, совсем кнопки. У ягнят рожки ещё маленькие, и кто там сын, а кто дочь, становится видно позже, когда барашкам стукнет хотя бы год.
Сейчас сотрудники Сайлюгемского нацпарка обрабатывают полевые данные экспедиций, скоро узнаем, сколько аргали в России.
📌 Учёт аргали прошёл при поддержке Ассоциации "Ирбис".
У тех самок алтайского горного барана, кто этой осенью времени не терял, в следующем апреле или мае на свет появятся малыши-барашки. Сотрудники Сайлюгемского нацпарка в роддом с букетом не поедут, но камеры наши проверят, чтобы порадоваться за рогатых мамань.
🌼 Наше лучшее видео из бараньего роддома СМОТРИТЕ ТУТ. Невероятно нежная и трогательная видеоистория о малыше, которому несколько часов от роду.
📍На архивном видео - июль. Здесь малышам аргали уже 2 с лишним месяца, но они ещё такие беззащитные, совсем кнопки. У ягнят рожки ещё маленькие, и кто там сын, а кто дочь, становится видно позже, когда барашкам стукнет хотя бы год.
Сейчас сотрудники Сайлюгемского нацпарка обрабатывают полевые данные экспедиций, скоро узнаем, сколько аргали в России.
📌 Учёт аргали прошёл при поддержке Ассоциации "Ирбис".
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, вы еще на работе? Пятница сама себя не выгуляет! Даже ирбис Сайлу это понял и бежит на снежную вечеринку.
Круг почёта вокруг фотоловушки совершил снежный барс Сайлюгемского нацпарка, названный в честь хребта Сайлюгем, где он живет.
Отлично, Сайлу, спасибо, хорошая идея! Так учёные могут рассмотреть рисунок пятен меха со всех сторон и выделить характерный "индивидуальный сайлушный" рисунок.
Теперь с какого бы бока камера не сфотографировала этого снежного барса, специалисты смогут определить его на кадрах.
Круг почёта вокруг фотоловушки совершил снежный барс Сайлюгемского нацпарка, названный в честь хребта Сайлюгем, где он живет.
Отлично, Сайлу, спасибо, хорошая идея! Так учёные могут рассмотреть рисунок пятен меха со всех сторон и выделить характерный "индивидуальный сайлушный" рисунок.
Теперь с какого бы бока камера не сфотографировала этого снежного барса, специалисты смогут определить его на кадрах.
А как ваш вечер пятницы прошёл? Спрашивает самец козерога в Сайлюгемском нацпарке.
🐐 Этот кадр, на котором тот ещё кадр (!), привезли из ноябрьского рейда наши инспектора. Сотрудники отдела охраны попутно с охраной территории проверяют фотоловушки и собирают данные фотомониторинга. Иначе с нашими огромными сибирскими просторами никаких ног и сил сотрудников только отдела науки не хватит.
🐐 У козлов, как у этого самца сибирского горного козла, зрачки глаз расположены горизонтально. Британские (вместе с американскими) ученые предполагают: вертикальные и круглые зрачки помогают хищникам охотиться, а горизонтальные - помогают травоядным замечать опасность.
👀 Если наш кадр в кадре даже наклонит голову к земле, то - о, чудо - глаза сделают оборот на 50 градусов, а зрачки останутся параллельными земле, как и у лошадей, антилоп и других пасущихся животных.
👀 Горизонтальные зрачки ловят больше света левой и правой частями глаза, а меньше — верхней и нижней. Это помогает замечать хищников с разных сторон.
🐐 Этот кадр, на котором тот ещё кадр (!), привезли из ноябрьского рейда наши инспектора. Сотрудники отдела охраны попутно с охраной территории проверяют фотоловушки и собирают данные фотомониторинга. Иначе с нашими огромными сибирскими просторами никаких ног и сил сотрудников только отдела науки не хватит.
🐐 У козлов, как у этого самца сибирского горного козла, зрачки глаз расположены горизонтально. Британские (вместе с американскими) ученые предполагают: вертикальные и круглые зрачки помогают хищникам охотиться, а горизонтальные - помогают травоядным замечать опасность.
👀 Если наш кадр в кадре даже наклонит голову к земле, то - о, чудо - глаза сделают оборот на 50 градусов, а зрачки останутся параллельными земле, как и у лошадей, антилоп и других пасущихся животных.
👀 Горизонтальные зрачки ловят больше света левой и правой частями глаза, а меньше — верхней и нижней. Это помогает замечать хищников с разных сторон.
С днём матери, дорогие друзья! Сегодня еще один особенный день, когда мы говорим спасибо нашим мамам.
💚 💛 💚 Сайлюгемский национальный парк поздравляет всех мам на свете! Будьте же счастливыми, веселыми, здоровыми и чаще встречайтесь со своими детьми.
🐾 В мире мам дикой природы, и наших любимых снежных барсов, забот не меньше. Снежно-барсиная мама на видео с фотоловушки прокладывает тропу по снегу, чтобы малышам легче было пробраться, а потом учит котят оставлять задиры на дереве, чтобы метить территорию.
Это семейка снежных барсов из долины реки Аргут, где создан кластер "Аргут" Сайлюгемского нацпарка. Именно этим малышам и их маме мы выбираем имена вместе с партнерами - Ассоциацией "Ирбис".
📍Условия конкурса читайте тут:
https://www.group-telegram.com/altay_irbis1/2968
И обязательно участвуйте! Вдруг именно в День матери ваш вариант имени выиграет.
И еще раз, с Днем матери!
💚 💛 💚 Сайлюгемский национальный парк поздравляет всех мам на свете! Будьте же счастливыми, веселыми, здоровыми и чаще встречайтесь со своими детьми.
🐾 В мире мам дикой природы, и наших любимых снежных барсов, забот не меньше. Снежно-барсиная мама на видео с фотоловушки прокладывает тропу по снегу, чтобы малышам легче было пробраться, а потом учит котят оставлять задиры на дереве, чтобы метить территорию.
Это семейка снежных барсов из долины реки Аргут, где создан кластер "Аргут" Сайлюгемского нацпарка. Именно этим малышам и их маме мы выбираем имена вместе с партнерами - Ассоциацией "Ирбис".
📍Условия конкурса читайте тут:
https://www.group-telegram.com/altay_irbis1/2968
И обязательно участвуйте! Вдруг именно в День матери ваш вариант имени выиграет.
И еще раз, с Днем матери!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Снежный барс Крюк. Первый ирбис Алтая, который попался в объектив фотоловушек в Сайлюгемском нацпарке.
С Крюком ученые познакомились в феврале 2012 года заочно - по следам в долине р. Аргут. Тогда и фотоловушки были в новинку. Крюк шел по следу самки Виты, ставшей первой барсихой Алтая, попавшей в объектив фотоловушек.
🐾 Научный сотрудник Алтайского заповедника Сергей Спицын с коллегами установил у следов фотоловушку, а в апреле получил первые снимки.
📌 Сейчас долина Аргута, где создан кластер «Аргут» Сайлюгемского нацпарка, населена минимум 23 снежными барсами. Здесь отличное место для жизни ирбисов - обитает крупнейшая группировка козерога в регионе, много марала, кабарги, зайцев, уларов. Ирбисы приходят сюда и с соседних территорий, уверены ученые.
У Крюка на правом боку - изогнутое пятно в виде знака вопроса. Так ирбис и получил свое имя. У Крюка были «романы» с 2-3 самками, но точное число его детей определить сложно.
🐾 Последний раз Крюка видели в декабре 2017 года.
С Крюком ученые познакомились в феврале 2012 года заочно - по следам в долине р. Аргут. Тогда и фотоловушки были в новинку. Крюк шел по следу самки Виты, ставшей первой барсихой Алтая, попавшей в объектив фотоловушек.
🐾 Научный сотрудник Алтайского заповедника Сергей Спицын с коллегами установил у следов фотоловушку, а в апреле получил первые снимки.
📌 Сейчас долина Аргута, где создан кластер «Аргут» Сайлюгемского нацпарка, населена минимум 23 снежными барсами. Здесь отличное место для жизни ирбисов - обитает крупнейшая группировка козерога в регионе, много марала, кабарги, зайцев, уларов. Ирбисы приходят сюда и с соседних территорий, уверены ученые.
У Крюка на правом боку - изогнутое пятно в виде знака вопроса. Так ирбис и получил свое имя. У Крюка были «романы» с 2-3 самками, но точное число его детей определить сложно.
🐾 Последний раз Крюка видели в декабре 2017 года.
Вишневым бархатным цветом крыльев с желтым кантом бабочка призвана на миг раскрасить ноябрьскую грусть, а своим названием в этот же миг вернуть обратно.
🦋 Траурница. Тот русский человек, кто придумал бабочке имя, руководствовался понятно, чем. Окрас бабочек при определённом освещении почти черный или темно-коричневый. Желтая окантовка и голубые пятнышки только оттеняют траурные крылья, делая бабочку очень узнаваемой.
🌼 А вот латинское название вида - antiopa - связан с греческим мифом. Антиопа — это царица амазонок, взятая в плен Тесеем.
Траурницу можно встретить у нас в Кош-Агачском районе Горного Алтая на полянках, опушках, лугах, берега озер и рек, но чем выше в горы, тем они встречаются реже. В Евразии траурница распространена широко. Говорят, они порхают даже на побережье Северного Ледовитого океана!
А чтобы отвлечься от грустного названия крылатой, выучим другое новое на сегодня слово.
📌 ЛЕПИДОПТЕРОЛОГИ. Это - специалисты по бабочкам.
📸 Марина Хамутова
🦋 Траурница. Тот русский человек, кто придумал бабочке имя, руководствовался понятно, чем. Окрас бабочек при определённом освещении почти черный или темно-коричневый. Желтая окантовка и голубые пятнышки только оттеняют траурные крылья, делая бабочку очень узнаваемой.
🌼 А вот латинское название вида - antiopa - связан с греческим мифом. Антиопа — это царица амазонок, взятая в плен Тесеем.
Траурницу можно встретить у нас в Кош-Агачском районе Горного Алтая на полянках, опушках, лугах, берега озер и рек, но чем выше в горы, тем они встречаются реже. В Евразии траурница распространена широко. Говорят, они порхают даже на побережье Северного Ледовитого океана!
А чтобы отвлечься от грустного названия крылатой, выучим другое новое на сегодня слово.
📌 ЛЕПИДОПТЕРОЛОГИ. Это - специалисты по бабочкам.
📸 Марина Хамутова
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Горизонтальные зрачки, цепкие копыта и длинные бородки. Ну какие же козлы!
📍Сибирские горные козлы кластера "Аргут" Сайлюгемского нацпарка. Молодёжь ещë.
Зачем же козлам борода? Прежде всего, чтобы показать всем, что он самец.
Никакого особого толку от бороды нет. Возможно козлиные бороды когда-то привлекали самок, и бородатые козлы оставили больше потомства, закрепив этот признак в генах. Теперь борода - признак самцовости самцов.
Конечно, борода есть и у козочек тоже, но у самцов она намного длиннее, да и козлы натирают бородку секретом подхвостовых желёз, содержащим половые феромоны. Самкам это не свойственно.
Борода у горных козликов растёт всю жизнь: чем она длиннее, тем козлик старше. Ещё густая борода - признак здоровья зверя, этакий сигнал качества.
📍Сибирские горные козлы кластера "Аргут" Сайлюгемского нацпарка. Молодёжь ещë.
Зачем же козлам борода? Прежде всего, чтобы показать всем, что он самец.
Никакого особого толку от бороды нет. Возможно козлиные бороды когда-то привлекали самок, и бородатые козлы оставили больше потомства, закрепив этот признак в генах. Теперь борода - признак самцовости самцов.
Конечно, борода есть и у козочек тоже, но у самцов она намного длиннее, да и козлы натирают бородку секретом подхвостовых желёз, содержащим половые феромоны. Самкам это не свойственно.
Борода у горных козликов растёт всю жизнь: чем она длиннее, тем козлик старше. Ещё густая борода - признак здоровья зверя, этакий сигнал качества.
🔶 Круглый стол «Актуальные способы мониторинга популяции снежного барса» собрал российских и таджикских специалистов.
Встреча прошла в поселке Карым в Центре «Снежный барс».
📍Участником круглого стола директор Сайлюгемского нацпарка Денис Маликов и Дарья Петрова, руководитель Ассоциации «Ирбис»
Сотрудники природоохранных организаций Таджикистана, региональных министерств Республики Алтай и Республики Татарстан, ООО «Карым», Сайлюгемского нацпарка, Комитета по охране, использованию и воспроизводству объектов животного мира РА, Института проблем экологии и эволюции РАН, представители бизнеса, медиа обсудили:
🔅 российско-таджикское сотрудничество
🔅 корректировку программы мониторинга снежного барса.
Ранее в Центре прошла международная конференция, где обсудили совместные российско-кыргызские научные экспедиции и стажировки.
📍 Центр «Снежный барс» в Горном Алтае открыт в рамках нацпроекта «Экология» и планирует работу по исследованию ирбисов, вольерному содержанию и разведению животных.
Встреча прошла в поселке Карым в Центре «Снежный барс».
📍Участником круглого стола директор Сайлюгемского нацпарка Денис Маликов и Дарья Петрова, руководитель Ассоциации «Ирбис»
Сотрудники природоохранных организаций Таджикистана, региональных министерств Республики Алтай и Республики Татарстан, ООО «Карым», Сайлюгемского нацпарка, Комитета по охране, использованию и воспроизводству объектов животного мира РА, Института проблем экологии и эволюции РАН, представители бизнеса, медиа обсудили:
🔅 российско-таджикское сотрудничество
🔅 корректировку программы мониторинга снежного барса.
Ранее в Центре прошла международная конференция, где обсудили совместные российско-кыргызские научные экспедиции и стажировки.
📍 Центр «Снежный барс» в Горном Алтае открыт в рамках нацпроекта «Экология» и планирует работу по исследованию ирбисов, вольерному содержанию и разведению животных.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это что за грязные лапки😏. В обуви да к маркировочному камню! Где же этот кот набрал столько земли?
🐾 С нами снежный барс Т03 и его немытые волосатые подошвы. Вместе с ирбисом Сайлу он регулярно попадает в объективы фотоловушек Сайлюгемского нацпарка.
Сайлу и Т03 - постоянные резиденты Южно-Чуйского хребта. Ирбисы, как два взрослых самца, конкурируют за самок.
Есть шанс, что грязные лапки Т03 ещё очистит о камни и траву, иначе вечерком кого-то ждёт серьёзный языковой душ. Кошки - очень чистоплотны. От чистоты шерсти зависит и здоровье, и общее состояние кошачьих.
Хотяяя... насчёт аккуратности Т03 у нас закрадываются некоторые сомнения 🤨.
🐾 Как-то зимой Т03 попался в объектив фотоловушки не в лучшем виде. Он только что проснулся, и на шерсти ирбиса не просто видны льдинки и снег, а даже огромные камни, прилипшие к хвосту.
📍Смотреть видео.
Так что возможно грязные лапки - не временное, а частое явления для Т03.
🐾 С нами снежный барс Т03 и его немытые волосатые подошвы. Вместе с ирбисом Сайлу он регулярно попадает в объективы фотоловушек Сайлюгемского нацпарка.
Сайлу и Т03 - постоянные резиденты Южно-Чуйского хребта. Ирбисы, как два взрослых самца, конкурируют за самок.
Есть шанс, что грязные лапки Т03 ещё очистит о камни и траву, иначе вечерком кого-то ждёт серьёзный языковой душ. Кошки - очень чистоплотны. От чистоты шерсти зависит и здоровье, и общее состояние кошачьих.
Хотяяя... насчёт аккуратности Т03 у нас закрадываются некоторые сомнения 🤨.
🐾 Как-то зимой Т03 попался в объектив фотоловушки не в лучшем виде. Он только что проснулся, и на шерсти ирбиса не просто видны льдинки и снег, а даже огромные камни, прилипшие к хвосту.
📍Смотреть видео.
Так что возможно грязные лапки - не временное, а частое явления для Т03.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Белая куропатка – птица стойкая. На севере эти птички выживают в условиях зимы по 6—9 месяцев.
Птица быстро бегает и мастерски умеет спрятаться благодаря своей маскировке.
🐦 Эти белые колобки семенят по снегу в приграничных участках Сайлюгемского нацпарка. В Юго-Восточном Алтае белые куропатки в многоснежные зимы могут и кочевать - перемещаться на участки, где снега меньше.
Белым куропаткам чужды орлиные паренья в высоте над горами. Куропатки – птицы приземленные, к наземному образу жизни больше приспособленные. Это как-будто курочка и голубь, слепленные вместе. Зимой наши куропатки белоснежные.
Окрас оперенья белые куропатки меняют, как зайцы. Птицы летом пестренькие, а зимой белые. Линяют по три раза в году. Зимой перья длиннее, пуха больше, чтобы защитить от сурового мороза.
Куропатки живут стайками, а зимой прячутся в особых норах-«камерах» под снегом. Там и теплее, и от врагов можно скрыться.
Птица быстро бегает и мастерски умеет спрятаться благодаря своей маскировке.
🐦 Эти белые колобки семенят по снегу в приграничных участках Сайлюгемского нацпарка. В Юго-Восточном Алтае белые куропатки в многоснежные зимы могут и кочевать - перемещаться на участки, где снега меньше.
Белым куропаткам чужды орлиные паренья в высоте над горами. Куропатки – птицы приземленные, к наземному образу жизни больше приспособленные. Это как-будто курочка и голубь, слепленные вместе. Зимой наши куропатки белоснежные.
Окрас оперенья белые куропатки меняют, как зайцы. Птицы летом пестренькие, а зимой белые. Линяют по три раза в году. Зимой перья длиннее, пуха больше, чтобы защитить от сурового мороза.
Куропатки живут стайками, а зимой прячутся в особых норах-«камерах» под снегом. Там и теплее, и от врагов можно скрыться.