group-telegram.com/sarafan_buro/1306
Last Update:
Поедем поедим! Гастро-подборка классных ресторанов в Лионе
Лион уже долгие годы крепко держит звание гастрономической столицы Франции — здесь только ресторанов со звездами Мишлен восемнадцать штук! И они — важная, но лишь небольшая часть гастрономического разнообразия города. Чтобы вы попробовали все самое интересное, автор телеграм-канала «Вкусная полезная жизнь» Наталия Кузнецова выбрала для нас десятку лучших заведений Лиона.
Первый в списке:
🍒Les Halles de Lyon Paul Bocuse
Лион тесно связан с именем одного из величайших шеф-поваров — Поля Бокюза. Он жил здесь всю жизнь, разработал новую французскую кухню, открыл свою школу кулинарного мастерства. Здесь же проводят знаменитый Bocuse d’Or — самый престижный международный конкурс высокой кухни.
Именем Бокюза назван и центральный рынок Лиона. Сюда стоит сходить, даже если вы не планируете ничего покупать: гулять по красиво оформленным рядам с лучшими региональными (и не только) продуктами само по себе удовольствие и развлечение. Правда, во время такой прогулки велика вероятность, что голод вас нагонит: тогда берите устрицы с вином или местный специалитет бресскую пулярку — прямо на территории рынка есть несколько бистро, где можно неплохо перекусить.
Уйти без покупок, честно говоря, у вас тоже вряд ли получится.
🥑Это вкусное описание только первого обязательного к посещению в Лионе места. Все отобранные рынки, гастробары и рестораны легче всего найти по ссылке.
Наталия Кузнецова, журналист и заядлая путешественница. 12 лет работала в глянце travel- и гастрономическим журналистом. Объездила 52 страны, некоторые не по разу. В копилке Наталии опыт как путешествия с рюкзаком, так и поездки в лучшие luxury-отели, как вкуснейший уличный фастфуд, так и гастрономические рестораны, куда сложно попасть без рекомендации.
Подписывайтесь на канал Наталии, чтобы быть в курсе ее вкусных новостей.
BY Сарафан-бюро о Франции
Share with your friend now:
group-telegram.com/sarafan_buro/1306