5R_Life

☘️ А сегодня, между прочим, Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах и мы не могли об этом не сообщить, так как выброшенная еда (а по статистике каждый год в мире выбрасывается около 570 млн тонн продуктов) является одной из самых серьёзных экологических проблем.
В мире около 1/3 еды отправляется на утилизацию или свалки, где еда выделяет «свалочный газ», а из-за выброса метана полигоны нередко возгораются. Вы удивитесь, но пищевые отходы производят парниковых газов больше, чем авиация.
Ещё один любопытный факт - более 70% пищевых отходов производят конечные потребители.

Поэтому собрали вам простые правила, как «начать с себя»:
✅ расхламите и организуйте пространство в холодильнике и кухонных шкафах – при наличии грамотно организованного порядка вы будете видеть всё, что у вас есть, и не будете покупать лишнее;
✅ планируйте питание и список покупок;
✅ не ходите в магазин на голодный желудок (у голода глаза велики 🚲);
✅ создавайте новые блюда из остатков продуктов (разнообразие залог здорового отношения к питанию плюс реализуете творческий потенциал);
✅ делитесь едой (найдите в вашем районе группу фудшеринга типа такой или авито для того, чтобы пристроить урожай). Кстати, один небезызвестный магазин и один сервис каршеринга в августе запустили занятную акцию под названием кабачкошеринг, где каждый желающий мог взять или оставить в корзине кабачок в ящике в багажнике прокатного авто;
✅ спасайте еду (все эти одинокие бананы и прочие некрасивые овощи/фрукты, а также многие магазины во второй половине дня выкладывают продукты с истекающим сроком годности с большой скидкой);
✅ отправляйте продукты в заморозку, если не успеваете их употребить;
✅ забирайте недоеденную еду с собой из ресторанов (это всеобщая практика);
♻️ по возможности компостируйте пищевые отходы (о вариантах мы расскажем дополнительно).

Детальнее можно почитать здесь.

Всем ответственных выходных!

www.group-telegram.com/sg/Life_5R.com/89

242 viewsSep 29, 2023 at 11:08

☘️ А сегодня, между прочим, Международный день распространения информации о продовольственных потерях и пищевых отходах и мы не могли об этом не сообщить, так как выброшенная еда (а по статистике каждый год в мире выбрасывается около 570 млн тонн продуктов) является одной из самых серьёзных экологических проблем.
В мире около 1/3 еды отправляется на утилизацию или свалки, где еда выделяет «свалочный газ», а из-за выброса метана полигоны нередко возгораются. Вы удивитесь, но пищевые отходы производят парниковых газов больше, чем авиация.
Ещё один любопытный факт - более 70% пищевых отходов производят конечные потребители.

Поэтому собрали вам простые правила, как «начать с себя»:
✅ расхламите и организуйте пространство в холодильнике и кухонных шкафах – при наличии грамотно организованного порядка вы будете видеть всё, что у вас есть, и не будете покупать лишнее;
✅ планируйте питание и список покупок;
✅ не ходите в магазин на голодный желудок (у голода глаза велики 🚲);
✅ создавайте новые блюда из остатков продуктов (разнообразие залог здорового отношения к питанию плюс реализуете творческий потенциал);
✅ делитесь едой (найдите в вашем районе группу фудшеринга типа такой или авито для того, чтобы пристроить урожай). Кстати, один небезызвестный магазин и один сервис каршеринга в августе запустили занятную акцию под названием кабачкошеринг, где каждый желающий мог взять или оставить в корзине кабачок в ящике в багажнике прокатного авто;
✅ спасайте еду (все эти одинокие бананы и прочие некрасивые овощи/фрукты, а также многие магазины во второй половине дня выкладывают продукты с истекающим сроком годности с большой скидкой);
✅ отправляйте продукты в заморозку, если не успеваете их употребить;
✅ забирайте недоеденную еду с собой из ресторанов (это всеобщая практика);
♻️ по возможности компостируйте пищевые отходы (о вариантах мы расскажем дополнительно).

Детальнее можно почитать здесь.

Всем ответственных выходных!

BY 5R_Life