Brottrunk wird aus den Zutaten Wasser und Vollkornbrot (Natursauerteig aus biologisch angebautem Getreide) hergestellt. Bei der durch Milchsäurebakterien (Laktobazillen) in Gang gesetzten Gärung entsteht Milchsäure, die eine Absenkung des pH-Wertes bewirkt und so für den typisch säuerlichen Geschmack des Getränks verantwortlich ist.
Brottrunk zählt zu den probiotischen Nahrungsmitteln. Diese enthalten spezielle Mikroorganismen namens Probiotika. Probiotika sind in der Lage, den Darm lebend zu erreichen. Dazu müssen sie ausreichend magen- und gallensäuretolerant sowie resistent gegenüber Verdauungsenzymen sein.
Brottrunk wird aus den Zutaten Wasser und Vollkornbrot (Natursauerteig aus biologisch angebautem Getreide) hergestellt. Bei der durch Milchsäurebakterien (Laktobazillen) in Gang gesetzten Gärung entsteht Milchsäure, die eine Absenkung des pH-Wertes bewirkt und so für den typisch säuerlichen Geschmack des Getränks verantwortlich ist.
Brottrunk zählt zu den probiotischen Nahrungsmitteln. Diese enthalten spezielle Mikroorganismen namens Probiotika. Probiotika sind in der Lage, den Darm lebend zu erreichen. Dazu müssen sie ausreichend magen- und gallensäuretolerant sowie resistent gegenüber Verdauungsenzymen sein.
Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores.
from sg
